Posebna Dijeta za visok kolesterol

Da bi se smanjio visok kolesterol , morate održavati stalan dijeta zdravlje srca namirnica , uključujući voće, povrće i ograničenim količinama mesa . Budući da vaš lipoproteina niske gustoće (LDL ) su visoke , vi ste na rizik za koronarne bolesti srca zbog nakupljanja kolesterola . Održavanje zdrave težine može smanjiti izglede za razvoj bolesti srca i zadržati svoj ​​krvni tlak na rukovanje razini . Ako ste na lijekove ili imaju alergije na hranu , razgovarati s dijetetičar stvoriti prilagođen plan prehrane . Heart - Zdravi voće i povrće

Voće i povrće sadrže velike količine vitamina i hranjivih tvari koje održavaju razinu kolesterola . Povrće kao što su celer, rajčice , leće, mrkve i brokule su visoke u dijetalnih vlakana , što smanjuje Vaše razina LDL povećavajući izlučivanje kolesterola . Kruške , ananas, banane, naranče, jabuke i grožđe voće također bogata prehrambenim vlaknima . Oni pružaju desetke vitaminima i mineralima , a sadrže vrlo malo kalorija . Zbog svoje zdravstvene beneficije , možete konzumirati povrće i voće u velikim količinama, bez ikakvih nuspojava .
Žitarice

Kruh od cjelovitog zrnja , zob mekinje i zobene pahuljice su visoke topivim vlaknima i vas osjećaj sitosti dulje zbog svoga želuca spore probave složenih ugljikohidrata . Slično kao i voće i povrće , žitarice sniziti LDL razinama slanjem višak kolesterola u jetru za zbrinjavanje . Prema Mayo Clinic, 10 grama topivih vlakana dnevno će sniziti niske gustoće razine lipoproteina i svoju ukupnu razinu kolesterola . Preporučena količina kolesterola manja od 300 mg /dl dnevno za zdrave osobe , a manje od 200 mg /dl , ako ste pate od visokog krvnog tlaka ili visokog kolesterola.

Natrija i zasićenih masti

natrija i zasićenih masnoća su svoje neprijatelje i trebali ograničiti svoj ​​unos natrija jer može povećati krvni tlak . Visoke razine natrija i zasićenih masti može se naći u crvenom mesu i vaš unos crvenog mesa treba ograničiti na jedno serviranje tjedno ili supstituiran s ribom kao što su losos, skuša ili manje tune tune .

Riba je bogata proteinima i omega - 3 masne kiseline , što smanjuje krvni tlak i rizik od krvnih ugrušaka , u skladu s Mayo Clinic . Roštilj ili ispeći ribu umjesto da je prženje zadržati svoju hranjivu vrijednost .

Prilikom kuhanja piletina , uklonite kožu za smanjenje zasićenih masti . Piletina treba pečen na žaru ili pečen nego pržena .

Zamijenite maslac i margarin s maslinovim uljem ili drugim mononezasićenih ulja prilikom kuhanja za smanjenje masnoće . Punomasno mlijeko i mliječni proizvodi koji koriste punomasno mlijeko treba zamijeniti sa sojinim mlijekom ili ne- masti ili s niskim udjelom masti .