Utjecaj jaja na kolesterol
Srpski
Za dobro zdravlje ,American Heart Association preporučuje konzumiranje manje od 300 mg kolesterola dnevno . Mayo Clinic kardiolog Thomas Behrenbeck , MD , predlaže 200 miligrama za ljude s visokim LDL kolesterola , kardiovaskularnih bolesti ili dijabetesa . Međutim , dr. Behrenbeck također dovodi u pitanje ", do koje mjere unos kolesterola podiže razinu kolesterola u krvi . " On kaže: " Mnogi znanstvenici vjeruju da su zasićene masti i trans masti imaju veći utjecaj nego što je to na unos kolesterola na povećanje kolesterola u krvi . "
Kolesterol u jajima
Jedno jaje sadrži 213 miligrama kolesterola . To znači da jedno jaje sadrži gotovo sve kolesterola preporučene za zdravu prehranu .
Benefts jaja
Iako puno kolesterola , jaja također sadrže hranjive tvari koje su dobri za tijelo , kao što su vitamin B12 , bjelančevina, vitamina D i selenom . Jaja su također malo zasićenih masnoća i kalorija , a nemaju trans masti .
Alternative
Za uživanje jaja bez kolesterola , koristiti samo bjelanjke ( sve kolesterol sadržan u žumance ) ili zamjene za jaja .
Preporuka
American Heart Association , kaže jedno jaje dnevno je u redu ako ste izbjegli drugim visok kolesterol hranu u vaša dijeta .