Nedostaci Juicing
Zagovornici cijeđenje tvrdnju da ima mnoge zdravstvene prednosti . Kažu da apsorbira hranjive sastojke bolje od soka od od cijelog voća ili povrća i to cijeđenje može spriječiti ili čak izliječiti neke bolesti . Neki ljudi smatraju cijeđenje ugodna i ukusna , ali ona ima neke nedostatke za neke ljude . Troškovi juicers
cijena sokovnika varira ovisno o marki i modelu koji ste odabrali, alipregled sokovnika na Consumer Traži u kolovozu 2010 pokazuje da su mnogi juicers trošak $ 200 do 300 dolara. Ovisno o veličini vašeg novčanika , to može biti skupo za vas .
Svježe napravio sok Okusi Najbolji
sok najbolji okus kad svježe napravio . Čine veliki vrč soka ispred vremena možda neće raditi dobro za vas , jerviše ona sjedi u hladnjaku ,manje ukusna postaje . Neki ljudi smatraju da je nezgodno da sok voća i povrća na redovnoj osnovi , ipak, zbog vremena koje je potrebno . Također , možda će vam biti teško sok na poslu ili kada se i oko zadan .
Vrijeme uključeni
juicing potrebno manje vremena od kuhanja obrok , ali je potrebno više vremena da se oguliti i izrezati dovoljno voća i povrća i pripremite svježi čašu soka za doručak nego je potrebno pripremiti nešto poput tosta ili zdjelu žitarica . Zauzeto ljudi može biti teško raditi cijeđenje u njihovu rasporedu .
Nedostatka vlakana
Dok voće i povrće imaju mnogo vlakana , cijeđenje odvaja sok od vlakana takosok završi sadrži malo ili nimalo vlakana . Vlakna pruža mnoge zdravstvene prednosti , uključujući i pomaganje u apsorpciju hranjivih tvari , stimuliranje zdravlje debelog crijeva i smanjuju rizik od raka debelog crijeva , smanjenje kolesterola i sprječavanju zatvora . Ljudi da sok umjesto da jede čitavo voće i povrće ne može dobiti dovoljno vlakana u prehrani .
Visok glikemijski indeks
Mnogi plodovi imaju visok glikemijski indeks , što znači da sadrže mnogo šećera . Sok od svih voće i povrće sadrži više šećera od cijelog voća ili povrća , pa čak i akopovrća ima nizak glikemijski indeks , njegov sok može sadržavati puno šećera . Ljudi koji trebaju ograničiti njihov unos šećera , kao što su dijabetes , mogu naći cijeđenje daje im previše šećera .