Kako povećati unos vitamina B12 bez prehrambenih dodataka

Vitamin B12 ima nekoliko važnih prehrambenih funkcije . To je ključ za proizvodnju neurotransmitera , metabolizam hrane u energiju , te u stvaranju hemoglobina . Jer B12 jevitamin topiv u vodi , a ne se ne zadržavaju u tijelu , potrebna nam je dnevni dijetetski izvor . Ako se netko nedostaje vitamina B12 , umor , anemija i depresija može dogoditi . Nedostatak vitamina B12 također stavlja jedan na veći rizik za visoke razine homocisteina , što je jedan od čimbenika koji dovode do srčanog udara . Budući da životinje mogu pohraniti više vitamina B12 od biljaka , gotovo svi izvori vitamina su životinje . Upute Screenshot
1

jedu jaja , koja sudobar izvor vitamina B12 . Kokošjim jajima , puretina jaja , patke, guske i prepelice jaja svi sadrže neke od najvećih koncentracija B12 .
2

piće krava, koza i ovaca mlijeko za visokom sadržaju vitamina B12 . Sir i jogurt su također dobar izbor za ovim vitaminom .
3

Dodaj jetru na svoj način ishrane . Jetra je jedan od najboljih izvora za vitaminom B12 . Govedina , puretina i piletina su također dobri izvori životinjskih vitamina B12 .
4

Poslužite se više ribe . Ribe , kao što su tuna i losos , su izvori vitamina B12 . Shark , Španjolski skuše , strijela , mahimahi i morskih krastavaca su također dobri izvori , iako oni nisu toliko česte u prehrani .
5

Uključiti školjke u prehranu . Školjke su još jedan dobar izvor vitamina B12 . Školjke i začini pripremljeni od mekušci i školjke također suizvor vitamina B12 .