Najbolji izvori vitamina B12

Vitamin B12 , koji se nazivaju kobalamina , bitan je vitamin kojitijelo ne može proizvesti samo od sebe , iako to može biti pohranjen u jetri . Čimbenici koji može iscrpiti B12 u tijelu uključuju probleme zloupotreba droga, probavne probleme i vegetarijansku prehranu . Vitamin B12 je dostupan , naravno, u mnogim ukusna mesa i vegetarijanske hrane . Govedina jetre

Goveđa jetra ima jednu od najvećih koncentracija vitamina B12 po obroku . Jedan 4 - unca posluživanje nudi oko 42 mikrograma ( mcg) B12 , više od šest putapreporučeni dnevni unos .
Snapper

Kad pečena ili pečen , snapper pruža nešto manje od 4 mcg B12 po 4 - unca posluživanje . To je tek nešto više od dvije trećine vitamina B12 da je tijelo u pravilu treba svaki dan . Čest i popularan razne balavca jesneper .
Divljač

divljač je također poznat kao meso jelena . Svaki 4 - unca posluživanje jela od divljači nudi 60 posto osobe dnevnog unosa B12 . Divljač je više kalorija od govedine jetre ili balavca , pa jemanje poželjan izbor za one koji su na kalorijski ograničena dijeta .
Vegetarijanska B12

Za vegetarijance , utvrđeni žitarica može bitinajbolji način da se dovoljno dnevne B12 . Prema nacionalnoj instituta za zdravlje ( NIH ) letka ,porcija žitarica utvrđeni sa 100 posto dnevne vrijednosti vitamina B12 ima oko 6 mikrograma vitamina . Za lacto - ovo vegetarijanaca , jaja, mlijeka , jogurta i sira sadrže malo vitamina B12 , ali u količinama koje zahtijevaju nekoliko obroka zadovoljiti dnevnu preporuku usisa .