Koji je najbolji izvor vitamina K ?
Prema National Institutes of Health , vitamin K je bitno jer uzrokuje grušanje krvi. Zdravi ljudi koji redovito jedu uravnoteženu prehranu obično ne pate od nedostatka vitamina K . Simptomi nedostatka vitamina K su nos krvari , krvarenje desni, teških menstrualnog krvarenja i anemije . Međutim , pacijenti koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi trebaju prestati jesti vitamina K - bogata namirnica , što bi moglo dovesti do nedostatka vitamina K. KaleKale se često poslužuje u restoranima kao ukras na jela .
dio kupus obitelji , kelj jezelene ili ljubičaste neukoričen povrća . Kale se poslužuje sirovo ili kuhano , bilo samostalno ili miješa s drugim sastojcima . Uobičajena biljka služio u kuhinjama diljem svijeta ,količina vitamina K u 1 šalicu ( 130 g) kuhanog kelja jednak 1,062.10 mcg , 1,327.62 postopreporučene dnevne vrijednosti , u skladu sa svjetskim Najzdravije namirnice web stranice .
špinat
Dječji špinat jealternativa salata za izradu svježe salate .
Špinat jezeleno , lisnato povrće koje dolazi u tri varijante : slani , beba i glatko -list . Sve tri vrste poslužuju sirovo ili kuhano na pari , ili pirjanja vrenja . Poslužuje svježa , 1 šalica ( 30 g ) od špinata lišća ima 145 mcg , 181 posto preporučene dnevne vrijednosti . Jedna čaša ( 180 g ) kuhane špinat ima 1,110.6 posto dnevne vrijednosti , sa 888,48 mcg vitamina K , u skladu sa svjetskim Najzdravije namirnice prehrana informativnu kartu . Srpski
raątika
raątika se poslužuju na novu godinu u Gruziji donijeti bogatstvo za novu godinu .
raątika su plavo- zeleno lišće karakterizira njihovu glatku , široke površine . Najčešće , raątika poslužuju kuhani , a na jugu Sjedinjenih Američkih Država suosnovna hrana . Jedna šalica kuhanog raątika ( 190 g) pruža 704 mikrograma vitamina K , 880 posto preporučene dnevne vrijednosti za zdrave odrasle osobe , kao što je navedeno na svjetskim Najzdravije namirnice web stranice .