Koja je preporučena doza vitamina
? Uz povećanje vrlo prerađene junk namirnice koje sadrže malu nutritivnu vrijednost , stoga ne čudivitamin dopuna industrija cvate . Kad se ljudi ne mogu naći vremena za jesti zdravu prehranu , često posežu za dodatak vitamina u pokušaju da se za dijetu nedostaje u prehrani . Povijest
najranije strategija za preporuku određene količine vitamina je tijekom Drugog svjetskog rata , kada su znanstvenici koji rade za američke Vlade određuje optimalne razine hranjivih tvari za zdrave odrasle tijelo u pokušaju za obranu od bolesti i podupirati zdravlje američkih vojnika . Prvi sustav za prepoznavanje zdrave razine vitamina zvaoPreporučeni dijetetski dodatak ( RDA ) .
Vrste
Postoji više načina za određivanje preporučenu dozu za vitaminima i minerali . Stara RDA sustav , sada se ukida , nije uzeo djecu i njihove prehrambene potrebe u obzir . Novi sustav , dijetetski Referentni Unos ( DRI ) , pruža dodatne informacije za potrošača o vitaminima koji smanjuju određene poremećaje , uključujući i bolesti srca , raznih vrsta raka i osteoporoze .
Prednosti
zajednički sustav preporučujući vitamine temelji na najnovijim medicinskim znanstvenim rezultatima u zdravijem društvu . Osim promjena na etiketama namirnica i dodataka , javnim školama , bolnicama i drugim ustanovama moraju biti u skladu s novim preporučene doze vitamina u hrani služe.
Zablude
Budući da su potrošači često zamijenili preporučenu količinu vitamina značiti željene količine ,Food and Drug Administration ( FDA ) provodi novi sustav preporuku razine prehrane . Osim toga ,RDA , osmišljen kako bi ponuditi maksimalnu korist za grupu ljudi , bila je neadekvatna u određivanju pojedinačnih doza uvjete za djecu i za odrasle osobe s medicinskim uvjetima .
Identifikacija
Postupak za određivanje ispravne DRI svakog vitamina koristi četiri faktora . Prvi faktor jeProcijenjena prosječna Zahtjev ( EAR ) , što predstavlja optimalnu količinu vitamina za polovicu stanovništva . Sljedeći faktor je RDA brojevi , a nakon adekvatan unos ( AI ) stol za osobe na temelju dobi ili zdravstvenih razloga , idalje jepodnošljivijim Upper Intake Level ( TUIL ) koji će upozoriti potrošače da ne prijeđe siguran iznos .
potencijalni
potencijal pokretanje zajedničkog programa za preporuku vitamina u svakodnevnoj prehrani vjerojatno će rezultirati povećanom ukupnom zdravlju i nižih troškova liječenja .
