Rizici crvena riža kvasac
Nakon FDA zabrani crvena riža kvasac proizvoda koji sadrže mevinolina ,glavni aktivni sastojak u prilogu , većina teoretskih rizika povezanih s crvenim kvasac riža su eliminirani .
statin - Like nuspojave
Iako komercijalni crveni kvasac riža proizvodi više nisu pravno sadrže mevinolina , neki mogu imati u tragovima . Izolirani lovastatin je povezana s oštećenjem bubrega i bolove u mišićima .
Onečišćenja
Crvena riža kvasac može sadržavati tragovima citrinin , toksični nusprodukt procesa fermentacije .
oštećenja jetre
Mnogi od aktivnih spojeva u crvenom kvasac riža se metabolizira u jetri , tako da ljudi s bolestima jetre treba ga i druge proizvode koji sadrže crveni kvasac izbjegli .
krvarenje rizik
Postojiteoretska opasnost od povećane krvarenje za osobe koje crveni kvasac riža , tako da su ljudi s poremećajima krvarenja savjetovao da se konzultirati s liječnikom prije uporabe .