Prehrambene vrijednosti od sardina

Srdele suupoznati sastojak u Mediteranu i skandinavske kuhinje , ali one koji nisu upoznati sa sardinama možda su zbunjeni onim zaobljenim pravokutnim limenke naslagane iznad konzervi tune na policama supermarketa i pitati što učiniti s njima . Zdravstveni stručnjaci počeli su promicati srdele kao bitan dio zdrave prehrane jer sardine sadrže takve visoke razine omega - 3 masnim kiselinama , koje bi mogle pomoći da se smanji rizik od koronarne bolesti srca . Drugi samo lososa u omega - 3 masnih kiselina , ove male ribe paket bogate proteinima bušiti , i jeo cijeli ili pomiješana s nekoliko drugih sastojaka , oni mogu postatiomiljeno srca - zdrava grickalica . Kalorije

Jedan dio dva sardine ( 0,8 unca) , konzervirane u ulju i iscrpljen prije jela , ima 50 kalorija, od čega je oko 24 kalorija dolazi iz proteina i 25 kalorija iz masnoća . 3,2 - unca može srdele , iscrpljen , smatra se jednom služi za prehrambene potrebe označavanje i daje 191 kalorija, od čega je 91 kalorija dolazi iz proteina i 95 kalorija iz masnoća .
Fat

One 3,2 - unca može srdela sadrži 10,6 g masti , od čega je 1,4 g zasićenih se . Ostatak jekombinacija polinezasićenih i mononezasićenih masti .
Protein

cijelu konzervu sardina sadrži skoro 23 g proteina . Smjernice USDA Food označavanje se temelje na preporukama za prosječnu odraslu osobu na sljedećim 2.000 kalorijadana prehrane . Preporučene dnevne doplatak za protein je 10 posto od ukupnih kalorija , odnosno 200 kalorijadnevno proteina . Jedan gram proteina iznosi 4 kalorije , tako da se susret da 10 odsto cilj ,prosječna odrasla osoba treba konzumirati 50 g proteina dnevno . Porcija srdela pruža gotovo 20 posto tog dnevnice .
Kolesterol

Jedan 3,2 - unca može OCIJEĐENIH srdele sadrži 131 mg kolesterola i osigurava 44 posto preporučeni dnevni unos kolesterola . Za one zabrinuti za unos kolesterola , jedeumjereno dio dva srdele daje samo 35 mg kolesterola .
Vitamini /Minerali

konzerva sardina pakirane u ulju sadrži 465 mg natrija , ili 19 posto preporučenog dnevnog unosa . Bogata kalcijem , pružajući 35 posto dnevnice , i dobar izvor kalija , pružajući 10 posto dnevnog unosa, sardine pružiti hranjive tvari koje pomažu u održavanju zdravih kostiju .
Brzi recept

Dakle , želite uključiti srdele u zdravom načinu života , ali ne znam što učiniti s njima ? Ovdje jejednostavan recept : Uzeti 1 konzervu sardina i ispustite ulje . U zdjelu , mash up srdele , i dodati 1 žličica . od Dijon senfa , 1/4 žličice . mljevenog češnjaka ( ili više po želji ) i jedan mlaz soka od limuna . Pomiješajte ga i jesti s low - fat Triscuit krekeri ili pržen cijelog pšeničnog kruha .