Simptomi Protein Pothranjenost

Protein neishranjenost je najčešći u nerazvijenim zemljama u kojima su ljudi ograničeni pristup hrani . To je posebno rasprostranjen među djecom u tim zemljama , jer je njihov brzi rast i razvoj znači da oni trebaju više proteina u odnosu na njihovu tjelesnu težinu nego odrasli , u skladu sa svjetskih Najzdravije namirnice . Rizik od proteina pothranjenosti je smanjena ukolikoprehrana sadrži dovoljno kalorija i aminokiseline , ali čak iu razvijenim zemljama , prehrambene navike , medicinskih stanja i psihičkih problema može staviti ljude na rizik za proteina pothranjenosti . Marazam

marazam , jedna od dvije vrste proteina pothranjenosti , odnosi se na stanje polugladi . To se može dogoditi u bilo kojoj dobi ljudi koji imaju ograničen pristup hrani , ali to je najčešće u djece koja nisu dojena , a koji su dali razrijeđen beba formula . Marazam simptomi uključuju gubitak težine , gubitak mišićnog i masnog tkiva vidljive , slabost i umor , u skladu sa svjetskih Najzdravije namirnice . Marazam također može utjecati na imunološki sustav , čineći infekcije češće .
Kwashiorkor

Kwashiorkor je druga vrsta proteina pothranjenosti . Njezino ime dolazi iz Ghanian riječi koja znači " zlog duha koji zagađuje dijete ", a to se obično javlja u djece mlađe od 4 koji jedu high - ugljikohidratima dijeta s ograničenim ili bez proteina , u skladu sa svjetskih Najzdravije namirnice . Simptomi uključuju kwashiorkor mišiće raspada, zadržavanje tekućine ( edem) i proširenu , masna jetra .

Vegani i vegetarijanci

meso i mliječni suglavna izvori bjelančevina u tipične američke prehrane , tako da vegetarijanci i vegani mogu biti pod povećanim rizikom od proteina pothranjenosti . Međutim , na prehranu , koja uključuje razne povrća, žitarica i mahunarki obično omogućuje vegani i vegetarijanci bi izbjegli manjak proteina , u skladu sa svjetskih Najzdravije namirnice .
Drugi at Risk

U razvijenim zemljama , ljudi s najvećim rizikom za proteina pothranjenosti su oni koji su imali ekstremne fizičke traume , kao što su opsežne opekline , koja povećava njihove potrebe proteina , u skladu sa svjetskih najzdravije namirnice . Osobe s fizičke ili psihičke bolesti koja utječe na njihovu sposobnost ili želju za jesti su na povećan rizik od proteina pothranjenosti kao dobro.

Protein Izvori

Tuna , škampi i bakalar najbolji su izvori proteina , prema svjetskih najzdravije namirnice . Vrlo dobri izvori proteina su divljač, losos, puretinu , piletinu , janjetinu , govedinu, špinat , tofu i soja . Među ostalim dobrim izvorima su jaja , mlijeko , raątika , cvjetača i mnoge mahunarke .