Popis hrane koja sadrži oksalate

oksalata , koji se također se zove etandioata , je deprotoniran napunjena oblik oksalnom kiselinom ili esterom oksalne kiseline . Oksalati su kemikalije koje se često nalaze u biljnim namirnicama , ali ne u većini životinjskih namirnica . Dijeta s visokim razinama oksalati , poput Sorrel , može dovesti do bolesti bubrega ili čak smrti zbog trovanja oksalat ako pojede u velikim količinama . Voće

voće sadrži neke oblike oxalates su kupine, borovnice, dewberries , suhe smokve , ogrozda, malina (crvena i crna), grožđe ( Concord ), jagode i mandarine .

pića

pića sadrže neke oblike oxalates uključuju piva : Lager nacrt , Tuborg , Pilsner ; Bigelow biljni čajevi ( vruće pivo vrijeme od četiri minuta ili duže ) : Apple Orchard , voća i badema , I Love limun , Mint Medley , Orange Spice , Perfect Punch , Crvena malina , posebno jagoda , Sweet Dreams , Take - A -break ; čaj ( crni i indijska ) ; čokoladno mlijeko i Ovaltine ; zeleni čaj ; kao i sokovi sadrže bobice visoko u oxalates : . kelj , kamut i kivi

Bilje /Začini

Ovi bilja i začina svi sadrže neke oblike oxalates : . čokolada, cimet , kakao, kakao u prahu, đumbir , limunova korica , limete oguliti , narančina kora , peršin , papar, bockajući , sjemenke sezama i kiselkaste

Povrće

Ove povrće svi sadrže neke oblike oxalates : celer , kelj , maslačak zelje , patlidžan , zelena paprika , poriluk , bamija , peršinom , krumpir , slatki krumpir , bundeve , rabarbara , rutabagas , špinat , tikvice ( žuta i ljeto) , repa . zelje , potočarka i slatki krumpir

Razno Foods

Ove namirnice također sadrže neke oblike oxalates : kruh od cjelovitog zrnja , Cheerios , zimska salata , Sl. Newtona , garbanzo grah , Graham krekeri , graham brašno , zobene pahuljice , kikiriki maslac , kikiriki , pecans , kokice , sjemenke sezama , soja sos , soje krekeri , soje tofu , kamena - prizemlje , sjemenke suncokreta , blitva , pšenične mekinje , pšenične klice i cijelog pšeničnog brašna .

Sve namirnice su ovdje spomenuti sadrže male količine oxalates . To je značajna potrošnja od onih koji ima potencijal da se poveća neki oblik zdravstvene probleme .