Kako analizirati sastojaka hrane
Svi proizvođači pakiraju - hrane moraju detaljno sastojci na svakom proizvodu . Međutim ,popis sastojaka je često teško shvatiti - riječi i slova da , u većini slučajeva , može se razumjeti samo iskusan nutricionista . Nemojte da vas zavara potraživanja oznakama " " nulte trans masti "ili" bez šećera ", kako je jednako štetnim sastojcima često se koristi kao zamjena . Razumijevanje onoga što jedete je važno kako bi se osiguralo što su održavanje zdrave , uravnotežene prehrane , tako da uvijek provjerite sastojke . Upute Screenshot1
Razumjeti redoslijed sastojaka . Sastojci su popisana u redoslijedu sadržaja , s najvišim sadržajem sastojak prve , slijede sve ostale sastojke u redoslijedu . Neki naljepnice će također pokazati postotak svake od glavnih sastojaka .
2
Prepoznajte sastojke povezane s nezdravim i neuravnoteženim dijetama . Šećeri , primjerice , doći u različitim oblicima . Kukuruzni sirup , fruktoza , dekstroza i glukoza vrlo su rafinirani šećeri koji ne daju trajni izvor energije i zapaliti golemu proizvodnju inzulina . Prehrambene namirnice koje sadrže velike razmjere tih sastojaka može dovesti do debljanja , fluktuacije razine energije i drugih zdravstvenih problema .
3
Izbjegavajte sladila . Aspartam , saharin , sukraloza i phenylalkalin su sve vrste sladila ,umjetna alternativa šećera . Ove sadrže nula kalorija , ali je utvrđeno da je stvaranje štetnih toksina u tijelu i staviti pritisak na jetru . Nedavna studija sugerira aspartam , a posebno se vjeruje da imaju kancerogena svojstva , prema Natural News.
4
Izbjegavajte trans masti kad god je to moguće . To se najčešće pojavljuje na svoje sastojke kao " hidrogenirano biljno ulje " ili " djelomično hidrogenirana biljna ulja . " Britanski National Health Service ( NHS ) navodi da su prehrana bogata trans masti povezano s visokim kolesterolom , problemima s plodnošću i bolesti srca .
5
Izbjegavajte rafiniranih ugljikohidrata , najčešće u obliku bijelog brašna , obogaćen brašna , izbijeljeni brašno i pšenično brašno . Rafinirani ugljikohidrati podizanje razine šećera u krvi i triglicerida u krvi ( masti) i moglo povećati rizik od bolesti srca . Umjesto toga , odlučiti za hranu s cjelovitog zrna , odnosno cijelog zrna .
6
Koristite odgovarajuće reference , ako niste sigurni štoodređeni sastojak .
Nutrition Data nudi detaljan popis hrana i njihovi sastojci . Njegova prehrambene pretraživač će vam pomoći da znate što jedete , plus daju smjernice kako bi se zdravstvenim prednostima svake hrane . Resursi vidi .