Proteaze Što su
Proteoliza je bitan proces za mnoge biološke funkcije uključujući probavu, zgrušavanje krvi, obradu hormona i apoptozu (programirana stanična smrt)
Proteaze su vrlo raznolike i mogu se klasificirati prema njihovim katalitičkim mehanizmima, specifičnostima supstrata i strukturama. Tri glavne klase proteaza su:
* Serin proteaze , koji koriste serinske ostatke u svom aktivnom mjestu za napad na peptidnu vezu. Serinske proteaze uključuju tripsin, kimotripsin i elastazu.
* Cisteinske proteaze , koji koriste cisteinski ostatak u svom aktivnom mjestu za napad na peptidnu vezu. Cistein proteaze uključuju papain, katepsin B i kaspazu-3.
* Asparaginske proteaze , koji koriste dva ostatka asparaginske kiseline u svom aktivnom mjestu za napad na peptidnu vezu. Asparaginske proteaze uključuju pepsin, katepsin D i renin.
Proteaze se također klasificiraju prema specifičnostima supstrata. Neke su proteaze vrlo specifične za određene sekvence aminokiselina, dok su druge promiskuitetnije. Specifičnost supstrata proteaze određena je strukturom njezina aktivnog mjesta.
Proteaze igraju vitalnu ulogu u mnogim biološkim procesima. U probavi proteaze razgrađuju proteine na manje peptide i aminokiseline koje tijelo može apsorbirati. U zgrušavanju krvi proteaze aktiviraju čimbenike zgrušavanja koji dovode do stvaranja krvnog ugruška. U obradi hormona, proteaze cijepaju prohormone u njihove aktivne oblike. U apoptozi, proteaze razgrađuju stanične strukturne proteine, što dovodi do stanične smrti.
Proteaze su također uključene u niz bolesti. Na primjer, prekomjerna aktivnost proteaza može dovesti do upale i razaranja tkiva. Inhibitori proteaze su lijekovi koji mogu blokirati aktivnost proteaza i koriste se za liječenje raznih bolesti, uključujući emfizem, artritis i rak.
