Popis niskom razinom zasićenih masti Foods
American Heart Association preporučuje da vaš unos zasićenih masnoća treba biti ograničen na 7 posto svog ukupnog dnevnog unosa kalorija . AHA navodi da namirnice bogate zasićenim masnoćama treba biti ograničena , jer oni mogu podići razinu kolesterola u krvi . Većina zasićenih masti nalaze u životinjskim proizvodima , ali mogu biti izvedeni iz biljaka , kao i . Kruh
kruh cjelovitih žitarica , žitarice, riža , i tjestenina su malo zasićenih masti , a također su najbolje za srce . Uvjerite se da je prvi sastojak naveden na pakiranju piše " cijela zrna " ili " cijela pšenice . " Bijeli kruh , koji su navedeni kao obuzdavanje " obogaćen brašno , " još malo zasićenih masnoća , iako nisu tako dobre za vas i na druge načine kao žitarice . Pojesti i do 11 obrokadnevno od raznih žitarica , kruh , kruh pita kruh , zobene pahuljice , riža, krekeri , tjestenina, peciva , kolače i engleskog .
Mliječni
Mliječni proizvodi s punomasnog mlijeka trebala biti ograničena , jer sadrže visoku razinu zasićenih masti . Potražite mliječnih proizvoda koji su napravljeni s obranim mlijekom , 1 posto mliječne masti , ili su nemasno . Primjeri su mlaćenica , obrano ili 1 posto mlijeko, nemasni jogurt, smrznuti jogurt, sir, šerbet , nemasno kiselo vrhnje i sir koji je napravljen s obranim mlijekom . Pojedi dva i pedeset osam obroka njihdnevno . Trudnice i dojilje trebaju jesti do četiri porcije .
Voća i povrća
Voće i povrće suzdrav izbor hrane , kao i oni , naravno, ne sadrže zasićenih masnoća . Jedini način povrće i voće mogu sadržavati zasićene masnoće je zbog načina na koji su pripremljene i pakira . Nemojte kuhati povrće na maslacu i umacima . Parna umjesto njih . Izbjegavajte konzerviranog voća , kao i većina sadrže sirupe koji sadrže zasićene masnoće . Smrznuto voće i povrće je zdravije od konzervi one , ali pokušajte jesti svježe cjelovite verzije kad god je to moguće . Jedite najmanje pet voća i povrća dnevno .
Graška i graha
Ako stevegetarijanac , još uvijek morate biti svjesni nekih graha i druge alternative jedete , što su neki sadrže zasićene masnoće . Odlučite se za sušenog graška i graha . To su crni grah , crni - eyed grašak , slanutak, leća , grah , mornarice grah, pinto grah , soja i tofu . Nema preporučeni dnevni limit .
Grickalice
optimalno snack izbor bi bio jedan od jedne od navedenih skupina hrane , ali postoji nekoliko zapakirane namirnice koje može imati kao snack bez zasićenih masnoća . Primjeri , prema Mountain Države Health Alliance , su anđeo hrane tortu , životinjskih krekera , kakao, smokve barovi , graham krekeri , želea , sokovi , pereci , i kokice .
Začini i začini
Specifični začini i začini za korištenje s namirnice sadrže malo ili bez zasićenih masnoća . American Heart Association preporučuje korištenje ulja dobivenog iz uljane repice , kukuruza , maslina i soje . Također , koristite margarin za razliku od maslaca . Češnjak , talijanski začin , luk u prahu i gospođa Dash ne sadrže zasićene masti . Prilikom odabira začinima , koristiti kečap, senf , ili ocat umjesto majoneze .
