Što je zdrava dijeta s niskim kolesterolom?

Smjernice za dijetu s niskim kolesterolom

* Konzumirajte hranu s niskim udjelom zasićenih masnoća, poput ribe, piletine i nemasnih komada crvenog mesa.

* Odlučite se za cjelovite žitarice umjesto rafiniranih ugljikohidrata kao što su smeđa riža, zob i kruh od cjelovitog zrna pšenice.

* Povećajte unos voća, povrća i mahunarki poput graha, graška i leće.

* Birajte mliječne proizvode s niskim udjelom masnoće poput obranog ili 1% mlijeka.

* Ograničite unos prerađenog mesa, tropskih ulja poput kokosovog i palminog ulja i hrane koja sadrži dodani šećer.

* Koristite zdrave metode kuhanja kao što su roštiljanje, pečenje i kuhanje umjesto prženja.