Feferon Začini
Rezak u feferon može uzrokovati vaše nepce neke ozbiljne bolove , ali chomping u taj čili također može pomoći da žive duže . Medicinska autor Dr. Melissa Conrad Stoppler govori o MedicineNet.com da je vruće paprike može smanjiti bol i povećati razinu endorfina , ne samo što vam zdraviji , sretniji , ali previše. Dakle , začinsko - up vaše prehrane; vaša usta mogu mrziti , ali vaše tijelo i vaš duh će žeti prednosti . Povijest PeppersaChili Peppers nastao u Srednjoj i Južnoj Americi .
Hot paprike su korišteni u kulturama diljem svijeta već stoljećima . Podrijetlom iz Srednje i Južne Amerike , Chili Peppers su prvi put koristi za liječenje i ukras od strane Asteka , Inka i Maya civilizacija prije nego što postanepriznata izvor hrane u svijetu . Prema WHFoods , istraživači Kristofor Kolumbo i Ferdinand Magellan se pripisuje uvođenju čili paprike s europskim , afričkim i azijskim kontinenata u 15. i 16. stoljeću .
Kombinacija začina
Kurkuma obično se koristi u curry jela .
Što daje paprika i papar - začinske kombinacije koje vatrena udarac je i ono što ih čini zdravima . A Čili je glavni aktivni sastojak jekemijski kapsaicin . Vi ne možete namirisati kapsaicin , a to ne okus kao puno , ali receptori za bol u ustima će osjetiti toplinu .
Koristi se zajedno s paprikom u bliskoistočne , indijske i južnoj Aziji grožđica i umake , kurkuma , iz rizoma od kurkuma longa biljka , jeopor , pomalo gorak začin . Njegova glavna kemijska, kurkumin , proučava kao preventiva protiv raka i kardiovaskularnih i neuroloških bolesti , prema Zaklade George Mateljan .
Health Benefits
jede čili paprike ubija bakterije koje uzrokuju čir želuca .
Postoje mnoge zdravstvene prednosti za jesti ljute papričice i začine . Prema WHFoods , kapsaicin , koji se nalaze u čili paprike , smanjuje kolesterol u krvi , čisti sinuse i jača imunitet . Paprike su takođerbogat izvor vitamina A.
studiji Sveučilišta u Kaliforniji u Los Angelesu , koju je objavio " Journal of Agricultural i kemiju hrane " u travnju 2006 , pokazalo je kurkumin može smanjiti nakupljanje amiloidnih plakova u mozga povezane s Alzheimerovom bolešću .
Spice Up Your dijeta
Dodaj crvena paprika u prehrani u malim količinama .
Nisu svi od nas su začinsko znalci , ali postoje lako načina da dodate malo topline na svoj način ishrane . Prstohvata crvena paprika može začiniti roštilj umak , ili da ga dodate na vruću čokoladu čini tradicionalnu meksičku poslasticu .
Za one koji žele proširiti svoje papar nepce , probajte neke od najvrućih i najegzotičnijih paprike na Zemlji , kao i Scotch poklopcu motora koji se koristi u Jamajke pizdun piletina ili piri - piri paprike , također poznat kao afrička đavla .
