Koja hrana snižava šećer u krvi i pomaže pri mršavljenju?
1. Povrće bez škroba:zeleno lisnato povrće, kao što je špinat, kelj, zelena zelenjava i brokula, ima malo ugljikohidrata i kalorija, a može vam pomoći da se osjećate siti.
2. Voće:Određeno voće poput bobičastog voća (borovnice, maline, jagode), trešanja, grejpa i jabuka ima relativno malo šećera u usporedbi s drugim voćem i bogato je vlaknima, što pomaže u sprječavanju skokova šećera u krvi.
3. Cjelovite žitarice:cjelovite žitarice poput zobi, smeđe riže, kvinoje i ječma imaju nizak glikemijski indeks i bogate su vlaknima, što može usporiti probavu i apsorpciju ugljikohidrata, što dovodi do stabilne razine šećera u krvi.
4. Mahunarke:grah, leća, slanutak i druge mahunarke bogate su proteinima, vlaknima i hranjivim tvarima. Pomažu u održavanju osjećaja sitosti, potiču regulaciju tjelesne težine i poboljšavaju osjetljivost na inzulin.
5. Orašasti plodovi i sjemenke:orašasti plodovi poput badema, oraha i chia sjemenki, kao i sjemenke poput lanenih sjemenki izvrsni su izvori zdravih masti, proteina i vlakana. Mogu podržati regulaciju tjelesne težine i smanjiti rizik od metaboličkih poremećaja, uključujući visoki šećer u krvi.
6. Jogurt:Jogurt bogat probioticima sadrži korisne bakterije koje pomažu poboljšati probavu i uravnotežiti crijevnu mikrobiotu. Punomasni jogurt također potiče osjećaj sitosti i može pomoći u smanjenju inzulinske rezistencije.
7. Riba i nemasni proteini:Odabir nemasnih izvora proteina poput ribe (losos, skuša, sardine itd.), pilećih prsa, tofua ili nemasne govedine može pomoći u kontroli gladi i održavanju stabilne razine šećera u krvi.
8. Jabučni ocat:Neka istraživanja sugeriraju da konzumacija jabučnog octa prije obroka može usporiti apsorpciju ugljikohidrata i smanjiti skokove šećera u krvi.
9. Začini:utvrđeno je da određeni začini poput cimeta, kurkume i đumbira imaju pozitivan učinak na regulaciju šećera u krvi.
10. Zeleni čaj:Zeleni čaj je bogat antioksidansima i pokazao je potencijal u smanjenju razine glukoze u krvi i poboljšanju osjetljivosti na inzulin.
Upamtite, iako ove namirnice mogu biti korisne za snižavanje šećera u krvi i potporu mršavljenju, ukupni obrasci prehrane, kontrola porcija i redovita tjelesna aktivnost igraju bitnu ulogu u postizanju ovih ciljeva. Posavjetujte se sa zdravstvenim radnikom ili registriranim dijetetičarom kako biste izradili personalizirani plan prehrane koji odgovara vašim individualnim potrebama i ciljevima.
