Spuštanje Cholestrol &Atkinsova dijeta
Dok tradicionalni medicinski dogma sugerira uzdržavanje od zasićenih masti za snižavanje kolesterola, istraživanje provedeno na Atkins Dijeta čini se okrenuti mnoge od tih zaključaka na glavama . Iako se čini protu-intuitivna i svakako u suprotnosti s onim što ste možda su doveli do vjeruju , strogo pridržavanje Atkins Dijeta zapravo može sniziti razinu kolesterola . Kolesterol
Kolesterol koristi se misli kao jedan deka kategoriji , ali sada postoje dvije općeprihvaćene "vrste " kolesterola . Prvi tip je lipoproteina niske gustoće , ili LDL kolesterola , općenito prihvaćen kao "lošeg" kolesterola . Ako su razine u krvi ove tvari ne provjeravamo , to može formirati plaka na stijenkama arterija , što dovodi u pitanje mogućnost bolesti srca . Druga vrsta kolesterola je high-density lipoprotein ili HDL . To je" dobar" kolesterol , što je povišena razina povezana sa smanjenim rizikom od srčanog udara .
Dijeta i kolesterola
koliko znanost jednom mislio da je ključ za izbjegavanje pretilosti uključeni uzdržavanje od potrošnje masti , znanost također vjeruje da bi sniziti kolesterol trebali biste izbjegavati namirnice koje su visoke u kolesterol , a većina kolesterola koji se nalaze u masnim natovaren hranom . To se više ne smatraapsolutna istina . Dvije dugoročne studije su provedena na Sveučilištu Harvard ( s rezultatima objavljenim u časopisu New England Journal of Medicine i British Medical Journal ) , zaključivši da prehrambene unos masnoća nema utjecaja na cjelokupno zdravlje ili vjerojatnost za razvoj bolesti srca .
Atkins i kolesterol
studija objavljena u izdanju New England Journal of Medicine svibnja 2003 zaključio daAtkinsova dijeta ima pozitivne učinke na profil lipida u krvi i kolesterola razinama. Nakon godinu dana na dijeti , sudionici studije su pokazali 18 -postotni porast HDL i smanjenje 28 posto u triglicerida . To je u kontrastu sa porastom od tri posto i povećanje postotka među pojedincima u kontrolnoj skupini , respektivno .
Dodatne studije
Druga studija provedena od strane dr. Eric Westman na Sveučilištu Duke University dosegao gotovo identične rezultate . Nakon šest mjeseci na Atkins dijeta , pojedinci koji sudjeluju u istraživanju vidio 11 -postotni porast HDL i smanjenje 49 posto u triglicerida . Pojedinci u kontrolnoj skupini (korištenjem niske masnoće pristup ) je zabilježen porast broja nula posto HDL i smanjenje od 22 posto u triglicerida .
Razmatranja
Obje studije zadržao na prilično restriktivne verziji Atkins dijeta , koja dopušta sudionicima ne više od 20 grama ugljikohidrata dnevno . Dakle , ako se nadaju ponoviti ovi rezultati sami , imajte na umu da ćete morati koristiti sličan nizak strop za ugljikohidratima . Međutim , ako ste u stanju udariti " carb naviku , " rezultati čine nevjerojatno obećavajuće za izazivanje brze promjene lipida u krvi profila .
