Koje namirnice su dobre za niži kolesterol
? Kolesterol jevoštana tvar koja se nalazi u krvotok . Kolesterol u ljudskom tijelu je potrebno , a koristi se za proizvodnju stanične membrane i nužne hormona . Međutim, previše kolesterola je štetan jer masne naslage se formira u krvnim žilama , smanjuje dotok krvi u srce i mozak . Dobar i loš kolesterol
Dvije vrste kolesterola mogu se naći u svim ljudima . LDL kolesterol , inače poznat kao " loš kolesterol ", može kombinirati s drugim materijalima da uzrokuje plak, a koji se sužava arterije . Ugrušci mogu formirati i blokirati suženu arteriju , što uzrokuje srčani udar ili moždani udar . LDL kolesterol je spriječiti i liječiti . Dijeta , tjelovježba i lijekova može sniziti LDL kolesterol . Optimalna mjera za LDL manji od 100 mg /dl ( miligrama po decilitru ) .
HDL kolesterol naziva " dobar kolesterol ". Visoka razina HDL smanjiti šanse od srčanog udara , dok je niska razina HDL-a povećati šanse . HDL kolesterol nosi najetra , teorija ide , gdje se nalazi, a HDL uklanja višak kolesterola iz arterijskog plaka . Optimalna mjera za HDL je iznad 60 mg /dl .
Masti i kolesterola
zdrava prehrana jepromjena načina života koji može sniziti LDL kolesterol i povećati HDL kolesterol . Osoba koja nema bolesti srca trebaju ograničiti dnevni unos kolesterola na 300 miligrama (mg) dnevno. Osoba s bolestima srca trebaju uzeti u ne više od 200 mg dnevno . Koncentrirani izvori kolesterola treba izbjegavati su iznutrice , žumanjke i cjelovite mliječne proizvode .
Trans i zasićenih masti su loše i podići LDL kolesterola . Ne više od 10 posto dijeti trebao doći iz tih masti . Mononezasićenih masti su bolje i nalaze se u maslinovom , kikiriki i canola ulja . Jesti cjelovite žitarice , voće i povrće će sniziti kolesterol . Ribe su bogate omega - 3 masnim kiselinama, koje su dobre za srce . Osoba treba jesti barem 25 grama vlakana dnevno .
Preporučene namirnice
Navedene u nastavku su namirnice koje niži kolesterol .
• Topiva vlakna : zobena kaša , zob mekinje , grah , grašak , citrusno voće , rižine mekinje , laneno sjeme i orasi • Netopiva vlakna : cijeli pšenice , voća kože, korjenasto povrće koža i sjemenke • Orašasti plodovi : bademi, lješnjaci, kikiriki, pecans , neki pinjola, lješnjaka i oraha • Riba s visokim omega - 3 masnih kiselina: losos , manje tune tuna , srdela , skuša , haringa i pastrva jezero • Namirnice obogaćene biljnim sterolima