Kolesterola i Dijeta

Kolesterol jemasnoća kao tvar koja je prirodno prisutan u tijelu . Prema American Heart Association , naše tijelo proizvodi 1.000 mg kolesterola svaki dan osim što ćemo poduzeti u iz prehrane . Ako ste u potrazi za snižavanje kolesterola ,pravilna prehrana je vrlo bitna. Visoki kolesterol Foods

nizak kolesterol dijeta treba ukloniti ili znatno smanjiti potrošnju životinja i životinjskih nusproizvoda. To uključuje meso i životinjskih nusproizvoda , kao što su mlijeko i jaja .

AHA Preporuke

AHA preporučuje najviše 6 oz . nemasnog mesa dnevno za one koji žele kontrolirati ili smanjiti svoje razine kolesterola kroz prehranu . Niskim udjelom masti ili bez masti mliječni proizvodi također bi trebao biti korišten .
Nizak kolesterol Zamjene

AHA preporučuje da se izvori ne- životinjskih proteina konzumirati kad god je to moguće . Biljnih izvora kao što su grah i orasi sudobra zamjena za meso .

Voće i povrće

Sve biljke i biljna hrana su bez kolesterola . Prehrana bogata voćem , povrćem i orašastim plodovima će biti niska u kolesterol .
Niska Kolesterol Kuhanje Tehnike

Kada kuham , koristite maslinovo ili canola ulje umjesto maslaca ili margarina . Ako pripremate meso , sve vidljive masnoće bi trebao biti obrubljen prije kuhanja . Granične dijelovi - 3 oz. mesa jeveličina malog špil karata .
Alkohol

Prema oba AHA i Mayo zaklada za medicinska istraživanja , višak povećava potrošnju alkohola kolesterola . AHA preporučuje više od dva pića dnevno za muškarce i jedno piće dnevno za žene .