Koji su najbolji programi prehrane za svladavanje visokog kolesterola?
1. Mediteranska prehrana:
- Kombinira elemente tradicionalne prehrane zemalja koje graniče sa Sredozemnim morem.
- Bogat je voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, mahunarkama, orašastim plodovima, sjemenkama i zdravim mastima poput maslinovog ulja.
- Nizak udio crvenog mesa, prerađene hrane i dodanih šećera.
2. Biljna prehrana:
- Fokusira se na konzumiranje cjelovite biljne hrane, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki.
- Isključuje ili minimalizira proizvode životinjskog podrijetla poput mesa, mliječnih proizvoda i jaja.
3. DASH dijeta (dijetetski pristupi zaustavljanju hipertenzije):
- Osmišljen za smanjenje krvnog tlaka, ali se također pokazalo da snižava razinu kolesterola.
- Naglasak stavlja na voće, povrće, cjelovite žitarice, nemasne bjelančevine i nemasne mliječne proizvode.
- Ograničava zasićene masti, kolesterol i natrij.
4. TLC dijeta (Dijeta za terapeutske promjene načina života):
- Stvoren posebno za kontrolu kolesterola.
- Uključuje smanjenje zasićenih i trans masti, konzumiranje više nezasićenih masti koje su zdrave za srce, povećanje unosa vlakana i ograničavanje kolesterola u prehrani.
5. Dijeta s malo ugljikohidrata:
- Cilj je smanjiti potrošnju ugljikohidrata uz povećanje unosa zdravih masti i proteina.
- Može pomoći u snižavanju kolesterola, osobito LDL (lošeg) kolesterola.
6. Cjelovita hrana, neprerađena prehrana:
- Naglašava konzumaciju neprerađene ili minimalno prerađene cjelovite hrane.
- Potiče zamjenu rafiniranih žitarica, slatkih pića i nezdravih grickalica opcijama bogatim hranjivim tvarima.
7. Fleksitarna dijeta:
- Poluvegetarijanska prehrana koja dopušta povremenu konzumaciju mesa ili ribe.
- Promiče biljnu prehranu, ali uključuje nemasne izvore životinjskih proteina u umjerenim količinama.
8. Peskatarska dijeta:
- Uključuje jedenje ribe i drugih morskih plodova uz isključenje ostalog životinjskog mesa.
- Osigurava omega-3 masne kiseline, koje mogu pozitivno utjecati na razinu kolesterola.
9. Portfolio dijeta:
- Kombinira različite namirnice za snižavanje kolesterola, uključujući orašaste plodove, sjemenke, izvore viskoznih vlakana poput zobi i ječma, biljne sterole i proteine soje.
10. MIND dijeta (mediteranska-DASH intervencija za neurodegenerativnu odgodu):
- Kombinira elemente mediteranske i DASH prehrane.
- Fokusira se na hranu koja promiče zdravlje mozga i povezuje se s nižim razinama kolesterola.
Važno je napomenuti da individualni odgovori na promjene prehrane mogu varirati te se preporučuje savjetovanje s liječnikom ili registriranim dijetetičarom prije započinjanja bilo kojeg novog programa prehrane.
