Koji su najbolji programi prehrane za svladavanje visokog kolesterola?

Nekoliko programa prehrane pokazalo se učinkovitim u smanjenju visoke razine kolesterola. Evo nekoliko primjera:

1. Mediteranska prehrana:

- Kombinira elemente tradicionalne prehrane zemalja koje graniče sa Sredozemnim morem.

- Bogat je voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama, mahunarkama, orašastim plodovima, sjemenkama i zdravim mastima poput maslinovog ulja.

- Nizak udio crvenog mesa, prerađene hrane i dodanih šećera.

2. Biljna prehrana:

- Fokusira se na konzumiranje cjelovite biljne hrane, poput voća, povrća, cjelovitih žitarica, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki.

- Isključuje ili minimalizira proizvode životinjskog podrijetla poput mesa, mliječnih proizvoda i jaja.

3. DASH dijeta (dijetetski pristupi zaustavljanju hipertenzije):

- Osmišljen za smanjenje krvnog tlaka, ali se također pokazalo da snižava razinu kolesterola.

- Naglasak stavlja na voće, povrće, cjelovite žitarice, nemasne bjelančevine i nemasne mliječne proizvode.

- Ograničava zasićene masti, kolesterol i natrij.

4. TLC dijeta (Dijeta za terapeutske promjene načina života):

- Stvoren posebno za kontrolu kolesterola.

- Uključuje smanjenje zasićenih i trans masti, konzumiranje više nezasićenih masti koje su zdrave za srce, povećanje unosa vlakana i ograničavanje kolesterola u prehrani.

5. Dijeta s malo ugljikohidrata:

- Cilj je smanjiti potrošnju ugljikohidrata uz povećanje unosa zdravih masti i proteina.

- Može pomoći u snižavanju kolesterola, osobito LDL (lošeg) kolesterola.

6. Cjelovita hrana, neprerađena prehrana:

- Naglašava konzumaciju neprerađene ili minimalno prerađene cjelovite hrane.

- Potiče zamjenu rafiniranih žitarica, slatkih pića i nezdravih grickalica opcijama bogatim hranjivim tvarima.

7. Fleksitarna dijeta:

- Poluvegetarijanska prehrana koja dopušta povremenu konzumaciju mesa ili ribe.

- Promiče biljnu prehranu, ali uključuje nemasne izvore životinjskih proteina u umjerenim količinama.

8. Peskatarska dijeta:

- Uključuje jedenje ribe i drugih morskih plodova uz isključenje ostalog životinjskog mesa.

- Osigurava omega-3 masne kiseline, koje mogu pozitivno utjecati na razinu kolesterola.

9. Portfolio dijeta:

- Kombinira različite namirnice za snižavanje kolesterola, uključujući orašaste plodove, sjemenke, izvore viskoznih vlakana poput zobi i ječma, biljne sterole i proteine ​​soje.

10. MIND dijeta (mediteranska-DASH intervencija za neurodegenerativnu odgodu):

- Kombinira elemente mediteranske i DASH prehrane.

- Fokusira se na hranu koja promiče zdravlje mozga i povezuje se s nižim razinama kolesterola.

Važno je napomenuti da individualni odgovori na promjene prehrane mogu varirati te se preporučuje savjetovanje s liječnikom ili registriranim dijetetičarom prije započinjanja bilo kojeg novog programa prehrane.