Možete li jesti kolesterol i svejedno smanjiti kolesterol?
1. Izvori kolesterola: Kolesterol se prirodno nalazi u hrani životinjskog podrijetla kao što su jaja, meso i mliječni proizvodi. Bitno je pripaziti na količinu i učestalost konzumiranja ovih namirnica. Dok jaja sadrže kolesterol, ona također osiguravaju bitne hranjive tvari, uključujući proteine, vitamine i minerale. Stoga se preporuča umjerena konzumacija jaja kao dio uravnotežene prehrane.
2. Odabir prehrane: Prehrana bogata nezasićenim mastima (kao što su one koje se nalaze u maslinovom ulju, avokadu i orašastim plodovima) može pomoći u snižavanju LDL (lošeg) kolesterola i podizanju HDL (dobrog) kolesterola. Osim toga, konzumiranje hrane bogate topivim vlaknima (poput zobi, graha i jabuka) može se vezati za kolesterol u probavnom traktu i pomoći u smanjenju apsorpcije.
3. 整体饮食: Umjesto da se fokusirate isključivo na pojedinačnu hranu, važno je uzeti u obzir cjelokupni obrazac prehrane. Uravnotežena prehrana treba uključivati različite nutritivno bogate namirnice iz svih skupina namirnica. Ograničite unos zasićenih masti (koje se nalaze u crvenom mesu, maslacu i prerađenoj hrani), trans masti, dodanih šećera i prekomjerne soli.
4. Dodatni čimbenici: Osim prehrane, drugi čimbenici mogu utjecati na razinu kolesterola, poput genetike, tjelesne aktivnosti, regulacije težine i određenih zdravstvenih stanja. Redovito vježbanje, održavanje zdrave tjelesne težine i rješavanje temeljnih zdravstvenih problema mogu pridonijeti snižavanju kolesterola.
Preporučljivo je konzultirati se s kvalificiranim zdravstvenim radnikom ili registriranim dijetetičarom kako biste razvili personalizirani plan prehrane koji je u skladu s vašim općim zdravstvenim ciljevima i određenim razinama kolesterola. Oni mogu pružiti smjernice za postizanje i održavanje optimalne razine kolesterola kroz uravnoteženu prehranu i druge promjene načina života.
