Koje voće i lisnato povrće povećava hemoglobin?
1. Lisnato povrće:
- Špinat:Špinat je bogat izvor željeza koje je neophodno za proizvodnju hemoglobina. Sadrži i folat koji pomaže u apsorpciji željeza.
- Kelj:Kelj je još jedno zeleno lišće prepuno željeza, kao i vitamina C i K, koji su uključeni u sintezu hemoglobina i proizvodnju crvenih krvnih stanica.
- Blitva:Blitva je još jedan izvrstan izvor željeza i folata, koji doprinose proizvodnji hemoglobina.
2. Voće:
- Nar:Nar je bogat željezom i vitaminom C koji su ključni za sintezu hemoglobina.
- Jabuka:Jabuke, posebno sorta Granny Smith, sadrže dobre količine željeza, koje pomaže u stvaranju hemoglobina.
- Grožđice:Grožđice su sušeno grožđe i dobar su izvor željeza. Također sadrže vitamin C, koji pomaže u apsorpciji željeza.
- Datulje:Datulje su bogate željezom, bakrom i folnom kiselinom. Bakar igra ulogu u stvaranju hemoglobina, a folat je bitan za sazrijevanje crvenih krvnih stanica.
3. Ostalo povrće:
- Cikla:Cikla sadrži željezo i vitamin C, a oba su uključena u proizvodnju hemoglobina.
- Mrkva:Mrkva je dobar izvor beta-karotena, koji tijelo pretvara u vitamin A. Nedostatak vitamina A može dovesti do anemije.
- Brokula:brokula je bogata vitaminom C i željezom, a oba su važna za sintezu hemoglobina.
Važno je napomenuti da iako ove namirnice mogu pridonijeti povećanju razine hemoglobina, trebale bi biti dio uravnotežene prehrane. Kombinacija prehrambenih izvora, odgovarajućeg unosa vitamina C (koji pomaže u apsorpciji željeza) i izbjegavanje čimbenika koji smanjuju željezo poput prekomjernog unosa kofeina ili određenih lijekova može pomoći u održavanju optimalne razine hemoglobina. Ako ste zabrinuti zbog niskog hemoglobina, obratite se zdravstvenom radniku.
