Najbolja hrana izvori za vitamin A
vitaminje bitan nutrijent koji je od vitalnog značaja za osiguravanje zdravog vida i kostiju rast . Druga funkcija vitamina A pomaže regulirati imunološki sustav, povećavajući aktivnost bijelih krvnih stanica, koje pomažu u borbi protiv infekcija . Mnoge biljne i životinjske hrane izvori sadrže vitamin A i mogu vam pružiti iznosu vaše tijelo treba . Činjenice
Vitaminnalaze u izvorima hrane životinjskog apsorbira u tijelo u obliku retinola . Vitaminau biljnim izvora hrane naziva karotenoida i prevede u retinol u tijelu . Najčešći karotenoid pronađen u biljnim izvorima hrane je beta - karotena . Preporučio Dijetalna Naknade ( RRA ) za vitamin A se mjeri u mikrogramima ( mcg) retinola aktivnost ekvivalenata ( RAE) . RDA za muškarce iznosi 900 mcg RAE , dok su žene trebale konzumirati 700 mcg Rae .
Proizvoda životinjskog podrijetla
iznutricama poput jetre i iznutrica sadrže najveće količine vitamin A. Tri unci kuhano meso organa sadrže 1490 mcg ili više vitamina A. Ako nisteljubitelj iznutricama , popiti vitamin a - utvrđeni čašu mlijeka . 8 - unca staklo osigurat će 134 mcg bitnih hranjiva . Za doručak s visokim udjelom vitamina A , započeti dan s jednim velikim jajima , koji sadrži 91 mikrograma vitamina A.
žuta /narančasta voća i povrća
najpoznatije biljka izvor hrane vitamina A je mrkva . Pola šalice sirove mrkve sadrži 538 mikrograma hranjiva . Jedan srednje pečeni slatki krumpir je prepun 1096 mcg vitamina A. Za vitamina A - punjeni poslastica , pojesti krišku pite od bundeve . Pola šalice konzervirane bundeve nudi 953 mikrograma vitamina A. Snack na mango i dinja za dodatnu vitamina A. Jedan Mango nudi 79 mikrograma vitamina , dok su 467 mcg naći u pola srednje dinja .
Zeleno lisnato povrće
polašalice kuhane špinata sadrži 472 mikrograma vitamina A. Kale je gotovo jednako bogata vitaminom , sa 443 mikrograma po pola šalice . Kelj su upakirane s 386 mcg hranjiva . Pola šalice kuhane brokule pruža 60 mikrograma vitamina A.
Opomene
Konzumiranje previše vitamina A može dovesti do vitamina A toksičnosti i može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme , kao što kao i poremećaja jetre , smanjuje mineralnu gustoću kostiju i poremećaja središnjeg živčanog sustava. Iako je većina slučajeva vitaminatoksičnosti surezultat uzimanja viška suplemente hranjiva , važno je voditi računa o RDA utvrđenim od strane američkog Ministarstva poljoprivrede .
