Prehrana bogata Rice
Riža je jedna od najvažnijih namirnica u svijetu jer daje potrebne kalorije i hranjive tvari za opstanak . Riža sorte u rasponu od kratkog zrna do dugog zrna . Smeđa riža se smatracjelovitog zrna jer mu je vanjski sloj sadrži važne hranjive tvari , kao što su mekinje i klica , osim korisnih vitamina i minerala . Bijela riža prolazi kroz proces glodanja koji uklanja mekinje, klice i najviše hranjivih tvari . U SAD-u ,smeđa ( cijeli ) sorta uključuje jasmin, Bhutanese crvenu rižu i zabranjenu rižu . Bijela sorta uključuje arborio , basmati riža i slatke . Smeđa riža
Osim stjecanja vitamine B1 , B3 , B6 , minerale , uključujući i mangan , selen i magnezij, željezo , fosfor, i esencijalnih masnih kiselina , vi ćete imati koristi od prehrane smeđu rižu zbog svoje cjelovitog zrna i visoki sadržaj vlakana . Prema studiji u časopisu American Journal of Clinical Nutrition , žene koje konzumiraju smeđu rižu vagati dosljedno manje od onih koji to ne čine , a manje je vjerojatno da se udebljati . Prehrana bogata riže često uključuju smeđu rižu zbog visokog sadržaja vlakana , što može izazvati osjećaj sitosti .
Rice Dijeta
Rice Dijeta je korišten za liječenje ljudi s bolestima srca , hipertenzije , dijabetesa i pretilosti . Dok je ova dijeta se temelji na riži kao sortirano hrane , osim jesti razne vrste riže , možete konzumirati voće, povrće, žitarice, različite ribe i mahunarke i vitamina i željeza dodataka . Ograničite unos soli i konzumirati 5 g masti ili manje dnevno , prema everydiet.org .
Prehrambene Vrijednost Rice
jesti rižu ( isključujući bijelu rižu ) , te dobiti visoke ugljikohidrata , koji se sastoji od 85 posto energije , 8 posto proteina i 7 posto masti . Sadržaj proteina riže je veći od cijelog pšenice i kukuruza . Naći ćete masti u smeđe riže , ali to je uglavnom polinezasićene , pa je ovozdrava vrsta masnoće . Imajte na umu da, dok bijela riža je također niska u masti , sadrži neznatnu količinu vlakana i nema vitamina B1 ( tiamina ) , prema faqs.org . Bolji izbor je jesti smeđu rižu , koja sadrži oba i pomaže u održavanju tjelesne težine stabilna .