Izvori Lutein &Zeaksantin
lutein i zeaksantin su dvije od najzastupljenijih karotenoida nalaze se u Sjevernoj Americi . Karotenoidi su vrste žute do crvene pigment koji se nalazi uglavnom u voću i povrću . Lutein jedominantna komponenta naći u mrežnici očiju . Lutein i zeaksantin su neophodni za dobar vid . Dodaci
nadomjesci luteina i zeaksantina lako naći na tržištu . Ih smatraju zajedno ili odvojeno . Preporučena doza je 20 mg luteina i 6-10 MGS zeaksantin , prema američkom Optometric Association . Mnogi od tih dodataka su druge korisne oka hranjive tvari , kao i vitamin C koji pomažu u dobar vid .
Povrće
najveći izvor luteina i zeaksantina se naći u lisnato tamno zeleno povrće poput špinata, blitvi , kelj , peršin i Romaine . Američki makularna degeneracija zaklada preporuča jesti povrće sirovo ili na pari . Slatki krumpir , rajčice , mrkva , kukuruz , bamija i paprike rang visoko na listi za sadržaj tih dviju hranjivih tvari .
Voće
Peaches , mandarina , naranče, papaja , mango i marelica su najbolje voće za luteina i zeaksantina . Jedite voće sirovo dobiti maksimalnu korist . Dinja jedinja s najbogatiji izvor luteina sa svoje svijetle narančaste boje . Izrežite voće i imati ga na raspolaganju za grickalice .
Ugljikohidrati
Iako povrće i voće su bogat izvor luteina i zeaksantina , mnogo ugljikohidrata pohvaliti visokim sadržajem . Jesti žitarice napravljene s kukuruzom i tjestenine izrađene od špinata, kukuruza i jaja jaram . Uživajte kukuruzne tortilje punjene s povrćem i dobitivisoku radi o zeaksantin i lutein . Kukuruzni kruh , ukusna topla iz pećnice , sadrži lutein i zeaksantin .
Začini i Grickalice
Držite zdjelu salse izrađena od tomoatoes , paprike i luka u hladnjak za prigristi uz tortilja čips i povrća , i dobiti luteina i zeaksantina koristi od oba. Zdjela kokica je uvijekdobrodošla užina s visokim sadržajem i tih hranjivih tvari . Sezona hranu s mažuran , curry , origano , bosiljak i timijan .
Prednosti
Prema North Chicago VA Medical Center u 2004 , lutein ne samo da pomaže u sprečavanju ARMD (u dobi od makularne degeneracije ) , ali je zapravo poništava simptome . U studiji učinjeno od strane američke Optometric Associationprehrana bogata luteina i zeaksantina je povezana s nižim pojavu mrene .
