Koza sirutke prehrambene analize

Kada se uzimaju kao dodatak , kozje sirutke osigurava do 90 posto minerala od kozjeg mlijeka . To često prodaju u obliku praha ili u obliku kapsula za lako proguta . Masnoća i kalorija

Dvije žlice . u prahu kozje sirutke ne sadrži masti ili kolesterola na sve , ali to ne sadrži 77 kalorija . Osim toga , on ima 3 g proteina i 16 g ugljikohidrata .
Elektroliti

Goat sirutke sadrži dosta elektrolita , koji su električki nabijene ione . Za 2 žlice . koza sirutke u prahu , ovo uključuje i 189 mg i 884 mg natrija kalija . On također sadržava 313 mg kalcija , 280 mg , 249 mg klorida fosfora i 24 mg magnezija . Ove bi se održati membranskih potencijala stanica .

Ostali minerali

Goat Sirutka sadrži 0,78 od mg cinka ( koji se koristi u više od 80 enzima u ljudsko tijelo ) i 0,51 od mg željeza . Ona ima 58 mikrograma molibden i 12 mikrograma kroma . Osim toga , on ima 2,2 mikrograma selena , 17 mikrograma bakra i 1,5 mikrograma mangana .