Vrste sirutke
proteina sirutke popularno koriste sportaši i tijela -graditelji . To je mlijeko - izvedeni proteina može pomoći u razvoju tijela mišićne mase , što ga činiidealnim dodatak koristiti nakon treninga . Iako postoje mnoge različite vrste sirutke u prahu dostupne , postoji mnogo različitih varijacija na ono što ti puderi sadrže . Koncentrat proteina sirutke
Ovisno o brandu ste dobili , Koncentrat proteina sirutke sadrži između 25 posto i 89 posto proteina . Najjeftiniji proteina sirutke koncentrati može biti nešto veći u masti od drugih oblika sirutke , ali to nije nužnološa stvar . Neki od masti koje se nalaze u proteina sirutke su zapravo korisno za svoje tijelo .
Izolat proteina sirutke
Gotovo mast besplatno i sadrži najmanje 90 posto proteina , sirutke izolirati je više pročišćeni oblik sirutke koncentrata . Iako izolat jeskuplji izbor ,nedostatak dodatnih komponenti čini puno lakše probaviti , na taj način omogućavatijelu da ga apsorbiraju lakše .
Ion Exchange
Ovaj oblik proteina sirutke je jedan okružen veliku raspravu . Kako bi se ionska izmjena proteina sirutke, sirutka koncentrat se pokreće kroz stupac za ionsku izmjenu , koji se ogoljuje koncentrata do čistog proteina . Problem je u tome što se sirutkakompleks proteina koji se oslanja na " subfrakcija " --- malih lanaca peptida . Proces izmjene ionska razbija ove supfrakcija. Neki tvrde da jepovećanje čisti protein se isplati , dok drugi vjerujuučinkovitost proteina je izgubila zajedno s subfractions .
Hidrolizirani protein sirutke
hidrolizirana sirutka protein je tako lako apsorbira u ljudskom tijelu da ječest sastojak u adaptirano . Ova jedinstvena značajka čini ga idealnim za one koji imaju probavne probleme ili netoleranciju na laktozu . Nedostatak hidrolizira proteina sirutke je daokus nije baš ugodno . Kao rezultat toga , proizvođači rijetko stvoriti proizvode koji su više od 20 posto hidrolizirani .