Koji vitamini su u brokuli
? Brokula dolazi iz obitelji krstašica od povrća , koji se nazivaju zeljarica . Ta obitelj također uključuje kupus, repa, hren , cvjetača i drugima . Osim što jedobar izvor vlakana , brokula sadrži glucoraphanin , što znanstvenici obradu u sulforafana , što je spoj protiv raka . Prednosti ovog su najveći u sirovom brokule . Brokula sadrži mnoge vitamine potrebne za zdravo tijelo . Vitamin C
Vitamin C je neophodno za sintezu kolagena i važan je antioksidans . Vitamin C pomaže apsorbirati željezo i metabolizam aminokiselina .
Vitamin
vitaminpomaže izgraditi jake kosti i zube . To je važno u vida , reprodukciju i imunitet .
Folna kiselina , vitamin B9
vitamin B9 , folna kiselina , pomaže u stvaranju novih stanica i sintezu DNA .
Vitamin K
Ako nemate dovoljno vitamina K , vaša krv ne radi ispravno ugrušak. Kirurgija za ljude s nedostacima iznimno je opasno jer može iskrvariti .
Vitamina B2 , riboflavin
riboflavina je dobro za vaše vizije i kožu . Ona također pomaže energiju i metabolizam .
Vitamin B6 , piridoksin
Vitamin B6 je potrebno za proizvodnju crvenih krvnih stanica . Ona također pomaže u metaboliziraju masti i proteina .