Koje su funkcije fruktozni kukuruzni sirup
? Fruktozni kukuruzni sirup jezaslađivač od kukuruza . Ona je smatrala sigurnim za uporabu od strane Food and Drug Administration u 1983, ali je bio u uporabi od oko 1970 . Ona se koristi u pekarskih proizvoda, jogurta , raznim umacima i začinima , bezalkoholna pića, granola i energetske pločice, i konzervirano i smrznuto namirnice . Kemijska Šminka
fruktozni kukuruzni sirup je sastavljena od bilo za 42 posto ili 55 posto fruktoze , uz ostatak šećera se prvenstveno glukoze . Fruktozni kukuruzni sirup je gotovo identičan stolni šećer .
Poboljšava okus
fruktozni kukuruzni sirup se koristi jer poboljšava okuse voća i začina . Zbog svoje sposobnosti kako bi se poboljšala okus i svoj lik za stolni šećer , fruktoza kukuruza sirup jepopularan sastojak u mnogim namirnicama i danas .
Slatkoća
Tablica šećera i fruktozni kukuruzni sirup imaju jednaku razinu slatkoće . Budući datijelo izgleda da metaboliziraju stolni šećer i kukuruz fruktozu slično , tu ne čini se mnogo razlika između ta dva.
Konzervans
fruktozni kukuruzni sirup također je popularan jer pomaže proizvode svježi održavanjem dosljednu razinu vlage .
zamrzavanje spali Srpski Srpski
fruktozni kukuruzni sirup jepopularan sastojak za smrznute hrane , jer ima niže ledište od vode radi . To pomaže u sprečavanju zamrzivač spali iz pojavio .