Koje su prednosti klice
? Klice su mladice koje rastu iz proklijalo graha . Oni se koriste u salatama , sendvičima i promiješati pržiti jela , a može se jesti na miru . Mnogi ljudi vole klice za krize i prehrane oni pružaju . Protein
klice su bogate proteinima , nudi se više proteina po unci od lisnatog zelenog povrća poput špinata i kelja . Sojine klice su zapravo 28 posto bjelančevina , što je više od mesa ( 19 posto ) i jaja ( 13 posto ) .
Esencijalnih masnih kiselina
Klice su bogato esencijalnim masnih kiselina, koje su važne za imunološki zdravlje .
fiber
Klice su vlaknima , što je korisno za zdravlje probavnog .
nizak glikemijski indeks
Klice su niske na glikemijski indeks , što znači da oni neće izazvati dramatične oscilacije šećera u krvi .
jednostavan i brz
klice mogu uzgajati brzo i jednostavno iz grahu . To ih činiidealna hrana u vrijeme krize i nestašice hrane čini . Prilikom odabira grah , svakako kupite grah koji su posebno pripremljeni za klijanje . Ukoliko koristite veća suši sjeme koje se ne namjeravaju klijanja će rezultirati samonekoliko zrna klijanja , dok su ostali fermentira i uništiti cijelu seriju .