Kako izbjeći Wheat &Kukuruz u hrani

Izbjegavanje pšenicu i kukuruz se može učiniti tako da se bliski pogled na etiketi i učenje kako da ih pozorno pročitate . Mnoga procesirana hrana sadrži ili pšenicu ili kukuruz , ali to ne mora uvijek biti očito , što je drugi uvjeti često se koristi za opisivanje obje ove sastojke . Zahtjevi za označavanje hrane ne razlikuju . Međutim , učeći alternativne pojmove koji se koriste za opisivanje pšenice i kukuruza , većina ljudi može uspješno ih oboje izbjegli . To je ono što vam je potrebno
Notepad
pokazati više Uputstvo
Čitanje etiketi
1

naučiti čitati naljepnice na prehrambenim proizvodima i napisati popis drugih riječi koje se koriste za opisivanje pšenicu i kukuruz koji možete uzeti u kupovinu . Uobičajeni izrazi koji se koriste za pšenicu proizvoda su: jestiva škrob , obogaćen brašna, durum, kamut , griz , Udon , bjelančevinu žitarice , gumenu bazu , škrobno brašno , manu , dvopek i precizirao . Kukuruz se može prikazati što su kukuruz, kukuruzni škrob , kukuruzno brašno i amylophagia . Visoko - fruktozni kukuruzni sirup se koristi u mnogim procesirana slatke namirnice , kao što su slastice , sirupa , kekse i gazirana pića .
2

Potražite proizvode koji su oznakom " bez glutena ". Međutim , to je neobično pronaći proizvode s oznakom " kukuruz besplatno . " Gluten je jedan od glavnih sastojaka u pšenice toliko proizvoda označenih kao glutena također ne sadrže pšenicu . Bez glutena tjestenina je često izrađena od bilo riže ili kukuruza . Rice rezanci može bitidobra alternativa . Heljda je u redu što je to zapravo potječe od rabarbare obitelji .
3

Izbjegavajte bilo koji proizvod koji sadrži riječi mekinje , žitarice ili kreker . Većina od njih sadrže pšenicu ako nije drugačije navedeno . Zamijeniti s riža mekinje, riža bazi žitarica ili riže krekerima . Izbjegavajte bilo kakve proizvode koji su označeni kao " kukuruza Fed . " Najčešći je piletina . Organska trava -fed jedobra alternativa .
4. Gledajte za visoke fruktoza kukuruza sirup u sladila .

Pazi dodavanja aroma , aditiva , sladila i konzervansa . To su često na popisu slada , karamela ili čokolade i vanilije arome , škroba ili biljnog škroba , visoko fruktozni kukuruzni sirup , modificirani škrob , MSG , miso ili hidrolizata . Umak od soje često sadrži pšenicu , kao dobro. Potražite verzije pšenice - free, ili koristite tamari umjesto.
5

Držite se podalje od uobičajenih namirnica koje mogu sadržavati pšenicu . To uključuje žitarice za doručak , piva , kolača , keksa , krafne , rezanci, perece , tjesteninu , prerađene hrane , mesnih prerađevina , salatu , juhe , umaci, kečap od rajčica i Worcestershire umak .
6

Izbjegavajte čest namirnice koje mogu sadržavati kukuruz , koji uključuju žitarice za doručak , kolačiće, piletina , vrhnje, začini, određene mliječne proizvode, krafne , instant kava , margarin , sok od naranče , mesne prerađevine , maslac od kikirikija , svinjski proizvodi, salatu, kečap od rajčice i tune . Visoko - fruktozni kukuruzni sirup također mogu biti označeni kao maltodekstrina , izoglukoze , glukoze - fruktoze ili kukuruza sirup .