Izvrsni izvori proteina vegetarijanske

protein sadržan u svakoj stanici u tijelu , a to hranjiva jeveliki dio kože , žlijezda i organa , u skladu s University of Maryland Medical Center . Jasno , protein jevitalni nutrijent , ali neki vegetarijanci trude pronaći dovoljno zdravih izvora ne meso proteina za jesti . Srećom , bogati izvori vegetarijanska proteina nisu tako teško pronaći kao što neki ljudi možda misle . NUTS
Sirovine bademi su bogati proteinima i kalcijem .

Orašasti plodovi su korisne za vegetarijance zbog visokog sadržaja bjelančevina . Većina orasi su također visoko u omega - 3 masnih kiselina , vitamina i minerala . Međutim , većina vrsta orašastih plodova također su visoke u masnoće i kalorija pa izaberite svoje matice mudro ili ih jesti u umjerenim količinama . Kupi obične neslane orašaste plodove smanjiti količinu kalorija . Pinjoli , bademi i orasi su sve dobre opcije . Pospite šaku orašastih plodova na vrhu salate ili pojesti šaku orašastih plodova , kada ste gladni za užinu .
Mahunarke
Dodaj mahunarke za svaki obrok u danu .

Mahunarke , također poznat kao grah, grašak , leća , sjemenke i klice su izvrstan izvor vegetarijanskog proteina . Ove namirnice su bogate vlaknima i drugim hranjivim tvarima poput vitamina K i E , kao i . Ako je moguće , jesti mahunarke sirovo ili izbjeći prekomjerno kuhanje ih , kao kuhanje može uništiti vitalne enzime i hranjive tvari . Dodajte slanutak i grah na svoju salatu na dnevnoj bazi . Mahunarke dati svoje tijelo s adekvatnim izvor proteina ako se dosljedno ih jesti . Smetnje mahunarke jednom tjedno nije dovoljno za održavanje svoje tijelo .
Spirulina

Sveučilištu Maryland Medical Center izvještava da spirulina je izvrstan izvor proteina , cinka , vitamina E i drugih hranjivih tvari . Spirulina jeplavo - zeleno more alga pronađena u oceanu . Možete kupiti svježe spirulinu ili spirulina prah u trgovini zdrave hrane . Dodaj ovu hranu za svoje salate ili proteinski shake u jutro . Raw spirulina ima blagu slan okus .
Tempeh

Sveučilište u Gruziji zdravlja preporučuje da vegetarijanci jedu tempeh za proteinima . Tempeh ( fermentirane soje ) je visoko u bjelančevina , vitamina B2 i magnezija . Ova hrana ima bogatu teksturu i to je također vrlo punjenje . Tempeh ima pun oraha okus i kolač nalik teksturu . Usitniti tempeh kvadrata i kombinirati ovu hranu s špageti umak i tjesteninu . Tempeh je dovoljno gust da se u potpunosti zamijeniti meso , a također je bogata vlaknima , što je korisno za zdravu probavu .