Mahunarki dijeta

Tradicionalni salate , juhe, variva , tacos i složenci proizvesti protein -upakiran, željezom , kalcijem obogaćuje utvrđeni obroka bez mesa . Mahunarke,osnovna hrana u mnogim zemljama , pohraniti lako , kuhati brzo i pružaju bogatstvo flavorful hrane . Te sićušne grah, orasi i leća poboljšati doživljaj okusa češnjaka -unosi humusa , srdačna pileće juhe ili slanih , slatkih složencima s svježe pečeni raženog kruha na strani . Mahunarke, grah i leća
za samo novčana jedinica, mahunarke imaju više proteina , vitamina i željeza zatim šest unca odrezak .

Mahunarke suskupina povrća koje sadrže grah , orasi i leća - graška . Izvješće iz MayoClinic.com opisuje mahunarke kao izvor proteina koji se može zamijeniti za meso bez masnoća i kolesterola . Crna , mornarice i maslac grah, edamame , Anasazi grah, crni - eyed i slanutak , leća i soje nuts suneke od bezbroj vrsta mahunarki dostupne diljem svijeta . Ove hranjiv i svestran grah su visoke u folata , kalija , kalcija , željeza i magnezija . Mahunarke podršku probavni sustav s netopiva vlakna koja čisti debelo crijevo i topiva vlakna da bi želudac zadovoljni . Na 200 kalorija po čaši i gotovo bez masti ili kolesterola proizvodnju agenti , mahunarke pružiti zadovoljavajuće puninu gozbi na mali dio troškova .

Bolest Fighters
crna - eyed Peas imaju sedam grama proteina, 21 miligrama kalcija i dva miligrama željeza .

Nutritijent guste izvori proteina podrijetlom od mahunarki smanjiti rizik od ozbiljnih bolesti i bolesti . Topiva vlakna i minerali nalaze u mahunarkama smanjiti pojavu dijabetesa tipa 2 i smanjiti stopu kardiovaskularnih bolesti . Zbog grah su bogate topivim vlaknima , oni mogu apsorbirati i smanjuju LDL, ili štetne , razine kolesterola i zasićenih masti u krvi .

Četiri porcije graha tjedno pružiti mnoštvo zdravstvenih prednosti . Grah , orašasti plodovi i leća poboljšati razinu glukoze u krvi i smanjuje izlučivanje inzulina u gušterači . Folna kiselina u grah i leća sniziti On tjelesne razine homocisteina . Homocistein je kemijski povezan s kardiovaskularnom bolesti . Soja je bogata fitokemikalijama . Ovi biološki aktivnih spojeva od strane biljaka u borbi protiv kroničnih bolesti kao što su rak prostate i dojke , prema Linus Pauling Instituta na Sveučilištu Oregon .
Hranjivu vrijednost
Leća imaju devet grama proteina , 19 miligrama kalcija i tri miligrama željeza .

konzervirane, smrznute , suhe i svježe , mahunarke su niske u kolesterol , masti , soli i šećera . Jedna šalica azuki graha sadrži 125 kalorija ; pečeni grah 80 kalorija ; crno - Eyed Peas 120 kalorija ; i mornarice grah sadrži oko 125 kalorija . Ove velike porcije mahunarki eksplodirati s hranjivim tvarima . Osim toga, fitokemikalije pronađene u tim povrća može preokrenuti štetu tijelu, od kemijskih aditiva u hrani , toksini i karcinogene . Te sjemenke visoke vlakna bubre u želucu za proizvodnju zadovoljavajuće, čiste energije . Probavni sustav troši iznimno malo sadržaja grah , za razliku od drugih namirnica bogatih kalcijem i proteinima , pa čak i vanjske ovojnice pomaže stimulirati debelo crijevo .
Obroka Ideje