Što se događa kada jedete kakao grah
Jedenje sirovog kakao može pomoći kod mršavljenja , jer od kroma i kumarinom sadržaja . Krom je također koristan za regulaciju šećera u krvi . Teobromin ,alkaloid naći u kakaovca , pomaže u sprečavanju karijesa ubijajući jednog od vrste bakterija koje su odgovorne za karijes. Magnezij jeesencijalni mineral koji opušta mišiće , srce i krvožilni sustav . Kakao ima najviše razine magnezija iz bilo kojeg izvora hrane .
Raspoloženje
Smetnje kakao , osobito sirove kakao gospodin , može poboljšati vaše raspoloženje . Grah sadrži anandamide , neurotransmitera koji pomaže ljudima da se osjećaju sretnijima . Kakao također sadrže serotonin, što je još jedan neurotransmiter koji utječe na mozak i olakšava dobre osjećaje .
Antioksidansi
antioksidansi u čokoladi su oligomerna procynanidins , resveratrol i polifenoli . Sirovog kakao , kao što gospodin , imaju višu razinu antioksidansa . Proces kuhanja napraviti čokolade i druge hrane smanjuje razinu antioksidansa . Antioksidansi obranu od bolesti, poput raka i bolesti srca .
Negativne nuspojave
jede sirovo kakao nije povezan s bilo koje negativne nuspojave . Međutim , kakao ne sadrže kofein . Ako kofein utječe na vas negativno , na primjer tako što uzrokuje poremećaje spavanja , trebali ograničiti ili izbjegavati jesti kakao . Količina kofeina sadašnjosti ovisi o kakao grah .