U anaerobnom disanju što se događa s većinom energije pohranjene u glukozi?
Tijekom anaerobnog disanja samo se mala količina energije pohranjene u glukozi zapravo oslobađa i koristi. Većina energije gubi se kao toplina. To je zato što je anaerobno disanje manje učinkovit proces od aerobnog disanja, koje koristi kisik za razgradnju glukoze i oslobađanje energije.
Evo detaljnijeg objašnjenja što se događa s energijom pohranjenom u glukozi tijekom anaerobnog disanja:
* Glikoliza: Ovo je prvi stupanj anaerobnog disanja, a događa se u citoplazmi stanice. Tijekom glikolize, glukoza se razgrađuje u dvije molekule piruvata. Ovaj proces oslobađa malu količinu energije, koja se pohranjuje u obliku ATP-a (adenozin trifosfat).
* Piruvatna fermentacija: Ovo je drugi stupanj anaerobnog disanja, a događa se u mitohondrijima stanice. Tijekom fermentacije piruvata, piruvat se pretvara u laktat ili etanol. Ovaj proces oslobađa malu količinu energije, koja se također skladišti u obliku ATP-a.
Ukupno, anaerobno disanje oslobađa samo oko 2 molekule ATP-a po molekuli glukoze. To je u suprotnosti s aerobnim disanjem, koje oslobađa oko 36 molekula ATP-a po molekuli glukoze.
Razlog ove razlike u učinkovitosti je taj što anaerobno disanje ne koristi kisik za razgradnju glukoze. Kisik je vrlo reaktivan element koji može osloboditi puno energije kada reagira s drugim molekulama. Bez kisika, anaerobno disanje ne može osloboditi toliko energije iz glukoze.
Kao rezultat niske učinkovitosti, anaerobno disanje stanice koriste samo kada kisik nije dostupan. Kada je kisik dostupan, stanice će umjesto toga koristiti aerobno disanje jer je to učinkovitiji način oslobađanja energije iz glukoze.
