Što jes malo masnoće , niske Kolesterol Dijeta
? Prema Harvard School of Health , najveći čimbenik koji doprinosi razinu kolesterola je masti koju jedete . Dijeta niska u kolesterol i nizak u nekim vrstama masti može vam pomoći zadržati svoje ukupne razine kolesterola niske . Niska kolesterola hrane
Voće i povrće su niske u kalorija i masnoća . Niske masnoće i obrano mliječni proizvodi , nemasno meso kao što su Turska , piletinu i ribu , i ulja, maslina i canola pomoći u smanjenju razine kolesterola . Masna riba , orasi , zobene pahuljice i zob mekinje i namirnice obogaćene biljnim sterolima također preporuča .
Omega - 3 masne kiseline
skuša , losos, haringa , manje tune Tuna i jezerskih pastrva sadrže omega - 3 masnih kiselina , što pomaže u smanjenju kolesterola u krvi . Riblje ulje supplement može pružiti previše omega -3 , koje mogu povećati krvarenje . Neka istraživanja također pokazuju dodaci su manje korisne od izvora hrane .
Složeni ugljikohidrati
cjelovitog zrnja tjestenina , žitarice i krumpir bi trebao biti uključen u prehrani . Oni suizvrstan izvor kompleksnih ugljikohidrata , koji ne povisiti razinu šećera u krvi na način jednostavne ugljikohidrate veze .
Dijetalna vlakna
Topiva vlakna mogu pomoći u smanjenju kolesterola razinama. Namirnice kao što su zob mekinje, grah i grašak, ječam , orašasti plodovi , naranče, jabuke (koža sadrži netopiva vlakna ) i mrkve su dobri izvori topivih vlakana .
Što treba izbjegavati
Zasićene masti povećavaju razinu kolesterola . Margarin i skraćivanje sadrže trans masti i jednako loše . Većina životinjskih proizvoda , kao što su meso , žumanjci , punomasno mlijeko i mliječne proizvode , su visoki kolesterol .
