Kako koristiti GI Index popis namirnica
Glikemijski indeks jemjerenje glukoze pušten u krvotok . Glukoza jevrsta šećera prisutne u ugljikohidrata te su pušteni kao što su ugljikohidrati probavljaju . Indeks je razvijen na Sveučilištu u Torontu Dr. David Jenkins u ranim 1980-ih . Glikemijski indeks se najčešće koriste osobe s dijabetesom , iako određene dijeta , kao što su South Beach dijetom , su izgrađena oko glikemijski Index.Things morat ćeteglikemijski indeks Chart (dobro organiziran stol je dostupan na http://www.gilisting.com . )
prikaži još uputa Screenshot pregled, 1
Pristupite glikemijski indeks tablicu ili baze podataka . Jaka stol će uključivati različite vrste hrane , a najmanje glikemijski indeks Ocjena ( ili " GI ", što ukazuje na brzinu kojom glukoze će ući u krvotok ) i porcije na kojoj se temeljiGI .
2
Pogledajte posebno na GI za svaku vrstu hrane . GI će se u rasponu od 1 do 100. Manji brojevi pokazuju sporiji oslobađanje glukoze u krvotok; veći brojevi pokazuju brže ispuštanja .
3
Odaberite namirnice na temelju potreba glukoze i stopi GI za hranom . Hrana s visokim GI ( 70 ili više) , kao što su bijeli kruh , dobri su za brzi unos glukoze , što može biti prikladno nakon intenzivnog razdoblja napora ili za osobe koje pate od hipoglikemije . Hrana s nižim GI (55 ili manje ), kao što su voće i povrće , preporučuju se za dugotrajnije ( ako je manje intenzivno ) energije .