Kontra na niske ugljikohidrate dijeta
Low - ugljikohidratima dijeta je uvedena tijekom sredine 1800-ih . Od tada su se malo ugljikohidrata pojavljivala došli i otišli . Najnovija inkarnacija pojavila u 1990 , te je zagovarao pod različitim imenima kao što su Atkins Dijeta i glikemijski indeks . Njegova je temeljna pretpostavka je da rafiniranih ugljikohidrata dovesti do hiperprodukcije inzulina i doprinose taloženja masti . Low - ugljikohidratima dijeta dolazi s nekim značajnim zdravstvenim rizicima . Ketoze
tijelo sagorijeva ugljikohidrate za gorivo u normalnim okolnostima . To ide u državnu zove ketoze i počinje sagorijevati vlastitu mast za gorivo ako ugljikohidrati nisu osigurana . Ketoni , koji su male ugljika fragmenti nastali razgradnjom masnih naslaga , oblik u krvi tijekom ketoze i osiguravaju energiju za tijelo . Tijelo sagorijeva tih masnih naslaga , umjesto ugljikohidrata za gorivo , što je rezultiralo gubitkom težine . Ketoze ima neke ozbiljne posljedice , u skladu sa Web MD . Produljeno stanje ketoze smanjuje apetit , ali je također uzrokuje loš zadah i mučninu . Ketoze uzrokuje bubrežne kamence , gubitak kalcija iz kostiju , što je artritis upalna bolest se zove giht i glavni organ neuspjeh u dugoročnom razdoblju .
Prehrambene neravnoteža
Prema vježbe fiziolog i fitness autor Greg Landry , low - ugljikohidratima dijeta su malo vlakana i visoke u masnoće . Nedostatak dijetalnih vlakana povećava rizik za probavne raka i srčanih problema . Također dodaje da je rizik od probavnih problema kao što su zatvor . On ukazuje da niske ugljikohidrate dijeta ne sadrži dovoljno biljne hranjive sastojke i antioksidanse koji sprječavaju bolesti srca i raka . Osim toga , Amerikanci su već jedu previše proteina kao što je to , što ih dovodi u rizik za probleme s bubrezima i osteoporoze , među ostalim zdravstvenim uvjetima . Konačno , on navodi da je nezdravo jesti velike količine masti . Prehrana bogata mastima, dovesti do većeg rizika od određenih vrsta artritisa , žučni kamenci , moždani udar i bolesti srca , kao i raka probavnih .
Izabrane Zdravstveni problemi
2002Liječnici Odbor za odgovornu medicinu razvio pilot verziju online registra za ljude koji su pretrpjeli zdravstvene probleme vezane uz niske ugljikohidrate dijeta . Njihova web stranica je pitao o problemima poput osteoporoze , povišene razine kolesterola i problema s bubrezima . Do prosinca 2003 , 429 osoba je odgovorila . Mnogi od ispitanika izjavilo je da su iskusili više zdravstvenih problema dok je na niskim ugljikohidratima dijeta programa . Osamdeset i devet posto prijavljene pokazala smanjenu funkciju bubrega , a 40 posto reklo da nedostatak energije . Trideset i tri posto naznačeno kardiovaskularnih bolesti . Dvadeset i devet posto naznačeno poteškoća u koncentraciji . Četiri posto prijavljene prijavilo se s dijagnozom raka , dok je jedan posto naznačeno dijagnozu raka debelog crijeva . Ostale izvijestio uvjeti uključuju giht , žučni mjehur pitanja i zatvor .
