Low -purina Prehrana

Ako imate bubrežnih kamenaca ili giht ,nisko - purina prehrana može bitinajbolja stvar za svoje zdravlje . Purini su složeni organski spojevi , a najčešći primjeri u američkoj prehrani su kofein i mokraćne kiseline . Purini kombinirati s mnogim drugim spojevima u tijelu za obavljanje različitih funkcija , ali ako ih konzumiraju povećava rizik od bolesti , to je pametno da ih izbjeći . Povišenje razine mokraćne kiseline može pridonijeti gihta ili bubrežnih kamenaca . Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije početka bilo dijeta ili program vježbanja . Dijeta Osnove

Morate izbjegavati visoke - purina hranu i alkohol , što su alkohol povećava proizvodnju mokraćne kiseline . Ograničite meso na ne više od 3 oz . po obroku i eliminirati visoke masnoće hrane i punomasno mlijeko . Masna hrana uzrokuje bubrega da zadrži mokraćne kiseline . Pijte puno vode i konzumiraju puno ugljikohidrata , koji će vam pomoći smanjiti razinu mokraćne kiseline i smanjuju rizik od formiranja bubrežnih kamenaca . Uklonite sve kofein iz svoje prehrane i , ako gubljenje težine , učinite to postupno kako bi se izbjeglo povećanje mokraćne kiseline , što može dovesti do gihta ili bubrežnih kamenaca .
Žitarice

Konzumirati 6 do 11 obrokadnevno od žitarica . Izbjegavajte izvore visoke masnoće poput palačinke i francuski tost , muffine , peciva i bilo kojeg oblika pomfrit . Bilo žitarice konzumiraju trebao biti obogaćen i nije teško obrađivati ​​. Riža , tjestenina , tjestenina i krumpir su dobar izvor , ali bi se izbjeglo zasićenje bilo koji od njih s masti ili maslaca pri kuhanju . Veličina porcija jedna kriška kruha , 1/2 šalice kuhane tjestenine ili jednu šalicu žitarica .
Voće i povrće

Trebate dva do četiri obroka dnevno voća , gdje je jedna porcija jesrednja komad voća , 1/2 šalice konzerviranog voća ili tri četvrtine šalice voćnog soka . Izbjegavajte avokado zbog visokog sadržaja masti . Konzumirajte tri obroka povrćadnevno uzposluživanje biti jedna šalica sirovog povrća ili 1/2 šalice kuhanog povrća . Većina povrća su u redu , ali za kuhanje metode važno . Ne treba kuhati bilo koji od svoje povrće u masti ili vrhu sa sirom ili umakom od vrhnja .

Meso, perad , mliječni proizvodi i mahunarke

Jedite više od 6 oz . Ukupno mesa dnevno . To uključuje i riba, perad , jaja, mlijeko i sir . Izbjegavajte hranu kao što su srdele , inćune i sve orgulje jelima . Također je potrebno kako bi se izbjeglo školjke i sve gravies od mesa . Suhi grah i grašak također treba izbjegavati , jer oni mogu uzrokovati vaše mokraćne kiseline razine poletjeti uvis . Ograničite ove namirnice na ne više od dvije porcije tjedno .