U što su hrana unos kolesterola Pronađeno
? Uz bolesti srca postajeepidemije, razumijevanje kolesterola i njen utjecaj na naše tijelo je bitno . Mi možemo kontrolirati količinu kolesterola u naš krvotok poznavajući sadržaj kolesterola u hrani koju jedemo . Određene namirnice mogu preokrenuti visok kolesterol u krvi , a drugi ga povećati . Konzumiranje odgovarajuće količine korisnog kolesterola, a može odrediti da li mi produžiti svoj život ili skratiti ga . Činjenice
unos kolesterola se nalazi u svim izvorima hrane , a podijeljen je u dvije vrste , dobrih i loših . Kolesterol je neophodan za naše tijelo da funkcionira ispravno . Prema dietaryfiberfood.com , naše tijelo proizvodi dovoljno kolesterola da funkcionira ispravno
Konzumiranje hrane bogate srce zdrave prehrane kolesterol jehrana dio trodijelne programa - . Prehrane , vježbanja i tjelesne težine - da može vam pomoći sniziti razine kolesterola . Poznat kao TLC , u terapijske promjene načina života , ovaj program je preporučio American Heart Association , USDA i Nacionalni srce, pluća i krvi Instituta , ili NHLBI .
Preporučene vrijednosti
Prema American Heart Association , USDA i NHLBI , zasićene masti potrebno da čine manje od 7 posto dnevnog unosa kalorija . Zasićene masti uglavnom se nalaze u proizvodima životinjskog podrijetla i cjelovitih fat mliječnih namirnica . Vaš ukupni unos masti preporuča se da između 25 i 35 posto dnevnog unosa kalorija . Ukupan unos masti sadrži trans, mononezasićenih, zasićenih i mononezasićenih masti u kombinaciji .
Trebate konzumirati manje od 200 mg kolesterola dnevno kao dio ovog srca zdravog načina života programa .
vrste
Postoje dvije vrste kolesterola u hrani . " Dobar" kolesterol , lipoprotein visoke gustoće , koji se nazivaju HDL , pomaže blok kolesterol iz apsorbira u krvotok . HDL je pronađena u srce zdravim visoke vlakno i visoka antioksidativna hrane . Povišene razine ovog tipa kolesterola su dobrodošli .
Prema American Heart Association i NHLBI , " loš" kolesterol lipoproteina niske gustoće , ili LDL , a poznato je da se formira štetne plak u stijenkama arterija . LDL se nalaze u hrani koje su visoke u masti . Ta vrsta kolesterola treba biti smanjen i /ili kontrolom .
Hranu s štetnog kolesterola
namirnice bogate LDL sadrže zasićene i /ili trans masti . Prema USDA i American Heart Association , ove namirnice su crveno meso poput janjetine , patka , govedina i svinjetina; iznutrice; žumanjka; cjelovite mast mliječni proizvodi i tvrde masti . Tvrde masti su skraćivanje i djelomično hidrogeniranih ulja .
Hranu visoke u trans masti obično nalaze u komercijalno pečene hrane . Ova kategorija uključuje pite , kolači , keksi , kolači i energetske pločice .
Namirnice s dobrog kolesterola
Hrana koja sadrži HDL uključuju i visoku vlakana i antioksidansa visoke hranu . Vlakna Hrana bogata , prema USDA i American Heart Association , uključuju cjelovite žitarice kao što su zob , cijeli pšenice, ječma i quinoa; mahunarke uključujući leća, bubrega i garbanzo grah; svježe voće i povrće; . zdrava ulja poput monosaturated i polinezasićenih sorti
namirnice bogate antioksidansima su one visoke u omega-3 masnim kiselinama , kao što su losos i riba; avokado; Sjemenke suncokreta; Flaxseeds; citrusno voće i bobice .
Značaj
Važno je razumjeti kako unos kolesterola utječe na naše tijelo . Znajući što namirnice sadrže HDL LDL kolesterola može nam pomoći da živite zdraviji stil života , smanjiti našu ovisnost o lijekovima , poboljšati naše zdravlje srca i cirkulaciju , a također smanjuje rizik od naše bolesti kao što su dijabetes , bolesti srca i raznih oblika raka .