Kako odabrati hranu za Pitta ayurvedskoj tipa

u ayurveda, u 5000 - year -old znanosti iz Indije , postoje 3 vrste uma - tijela poznate kao Vata , Pitta , a kapha . Ayurveda pruža izrazito različite smjernice za prehranu za svakog od njih . Pitta jeosoba srednje građe , umjereno mišića , a ponekad je rumen ten . Uvjeren, konkurentni , ambiciozna i odvezao za postizanje ciljeva , Pittas pravilu imaju jak apetit i odličnu fizičku izdržljivost . Sa svojim jakim metabolizam , Pittas rijetko preskakanje obroka . Ayurveda balansira 5 ukuse gorko , kiselo , opor , opor, slatko i slano u svakom obroku . Upute Screenshot
1

popis na komad papira, vrste hrane koje trenutno jesti . Budite precizni : voliš mrkvu , ali ne i grašak i voliš jabuke , ali ne i naranče ? Napravite sličan popis hrane koju su odbili strane ili možda imaju alergiju na hranu u . Održavati dnevnik prehrane za tjedan dana i snimiti sve namirnice i tekućine što konzumiraju , u koje vrijeme ih konzumirati i kako ste se osjećali poslije. Koje namirnice su lako probaviti , a neki ne ?
2

jedu hranu koja je 50 posto od cjelovitih žitarica, 20 posto od proteina i 20 posto na 30 posto od povrća . Zadnja je 10 posto opcija za svježim voćem . Općenito mišićav i atletski , Pittas nisu služili odlaskom na hir dijeta koje ozbiljno ograničavaju kalorija ili uklanjanje čitave kategorije hrane , kao što su ugljikohidrati .
3

Naklonost namirnice koje imajugorak , slatko ili Opori okusa . Jesti gorke povrće poput rukolom, lacinto kelj , zelena kovrčava kelj , kupus zelje uravnoteženi sa slatkim komorač ili đumbir korijen . Razmislite slatke povrće , poput mrkve, crvene paprike, kukuruza ili graška i opor namirnica kao što su zelene salate bebe svih vrsta i voća .
4

izbjeći ili smanjiti jako začinjenu hranu . Biti elementa vatre i zaziru sunca i topline , Pittas može žude začinjeno paprike u salsu , ali to zapravo ne podržavaju njihovo zdravlje . Pittas imaju tendenciju da se " vruće pod ovratnik " i konzumiranje vrlo grijanja, začinjenu hranu je u suprotnosti s tim.
5

jedu svježe pripremljene obroke . Vegetarijanac Pitta mogli odabrati Dahl s crvenom leća kuhana maslom ( maslac sa mliječnih masti uklonjeni ) , smeđe basmati riža i kuhano sezonsko povrće kao što su tikvice, mrkve i kelja . Soja je u redu ako se tolerira .
6

Odaberite grickalice koje nisu previše slano . Kao i začinjenu hranu , visok unos natrija ne preporuča . Pop svoj ​​vrući zrak kokice i bacite ga u papirnatu vrećicu s maslinovim uljem i prehrambene kvasac i bez soli i začina. Tost premazani sa svježim umakom ili slatke plodove bilo koje vrste su dobre zalogajnice izbori
7

Odaberite iz tih cjelovitih žitarica i slatkih plodova kao i oni lako se probavljaju u snažnom probavom zajedničkom za Pittas : . Amarant , ječma , kuskus , zob ( kuhana ) , riža ( bijela , basmati , divlje ) , riža kolača , pir, proklijala zrna , pšenice i pšenične mekinje . Odaberite jedan od tih svježe voće : . Slatke jabuke, marelice, avokado , slatke bobice, trešnje , kokosom , datulje , smokve, crvene i ljubičaste grožđa , zrelih mangos , kruške, ananas slatkog , slatkog šljive , šipak, suhe šljive , grožđice i lubenice

8

konzumirajte neki od sljedećih gorke , slatke i opor povrća jer su pitta - pacifying : artičoke , šparoge , kuhana cikla , gorka dinja , brokula , Brussel klice , kupus , kuhane mrkve , cvjetače , celera , krastavac , maslačak zelje , koromač , mahune , kelj, lisnato povrće , gljive, bamija , crne masline , peršin, luk, kuhani grašak, paprika , slatki krumpir, bundeve , klice ( nije duhovit ) , spaghetti squash , taro root , potočarka , wheatgrass , tikvice .
9

Pittas su poznati po svojim velikim apetitima . Odaberite mahunarke i mliječni proizvodi kao i oni lako se probavljaju i pružiti proteina za općenito sportsku Pittas . Uključuju : adzuki grah, crni grah , crni - eyed grah, slanutak, grah , smeđa i crvena leća , Lima, Mungo , Mungo Dahla, mornaricu , suho grašak, Pinto, soja , soja, tempeh , tofu , grah bijeli . Jesti mliječne proizvode , kao što su neslan maslac, meke sireve , svježi kravlji sir , kravlje mlijeko , ghee , kozjeg mlijeka , kozjeg sira , sladoleda, svježeg i razrijeđenim jogurt .
10

jedu proteine ​​, uključujući bizona , bijelog pilećeg mesa , jaja bijelaca , slatkovodne ribe , zeca , škampi , bijelog mesa purana i divljači . Uključi crni papar, slatke chutneys, korijander, dulse , hijiki , kombu , limeta i low-sol tamari . Dodaj lan, halve , kokice psyllium , bundeve, suncokretove sjemenke . Ulja kao što maslom , uljane repice , soje , masline, laneno , jaglac , oraha su u redu . Izvana , avokado i kokosovo ulje se može koristiti .