šparoge &Mršavljenje
gubitak tjelesne težine stručnjaci stalno nam govori da dodate više povrća našoj prehrani , ali oni rijetko nam reći kako . Za nekoga tko je upoznat s biljnim kraljevstvom , šparoga koplja može biti prilično zastrašujuće . Oni stoje tamo u biljnom prolaz , izgleda kao zidina srednjovjekovnog dvorca ili u pritvoru od zapadne utvrde . Nemoj se bojati . Zgrabite svoj parobrod i sedlo gore , jer šparogeizvrsna hrana izbor za ljude koji pokušavaju izgubiti na težini . Povijest
Šparoga je bere iz davne starih Grka . Član obitelji ljiljana , to je jede kao povrće i koristi ljekovito . Najstariji preživjeli kuhar na svijetu , " De re coquinaria , knjiga III " objavljen je u trećem stoljeću poslije Krista , sadrži recept za šparoge . Grci , Egipćani i Rimljani služili šparoga svježe u sezoni , a onda ga suši , tako da ne moraju raditi bez zimi .
Nutrijenti
Šparoga je samo što je bogato vitaminima i zdravim enzima što većini tamno zeleno povrće . Da sadrži više od 80 hranjivih tvari, uključujući vitamin A , B6 , C i tiamin . Također sadrži i folnu kiselinu , kalij, dijetalna vlakna i rutin , koji jesnažan antioksidans . Šparoge nema kolesterola te je niska u prirodnom natrija , što je korisno kada pokušavate izgubiti na težini .
Mršavljenje Prednosti
Osim niska natrij , nedostatak masti i hranjivim tvarima , šparoge sadrži aminokiseline asparagina. To , u kombinaciji s mineralima u šparogama , rezultira prirodni diuretik koji čuva vas od zadržavanja vode .
Asparagus također sadrži i folne kiseline , što je neophodno za zdrav kardiovaskularni sustav . To je važno za ljude s početkom jedan program vježbanja .
Ugljikohidrata naziva inulin je još jedan bod u šparoga ' korist . Inulin jeugljikohidrate koji se probavlja od prijateljskih bakterija u debelom crijevu . To pomaže da štetne bakterije iz uspješan .
Kako kupiti Asparagus
Dok šparoga je dostupan konzervirane i smrznute , za maksimalnu korist , kupite ga svježe . Potražite tanke , ravne stabljike sa zaobljenim , duboke zelene ili ljubičaste savjeta koji su čvrsto zatvorena . Bijela šparoga je samo redovito šparoge da je pokopan , tako da to ne može proizvoditi klorofil . Ima okusmalo blaži nego na više upoznati zelene vrste . Neka mjesta nude i ljubičaste šparoge , koji ima pomalo voćni okus .
Kupitimalo više nego što mislite da će vam trebati , jer se smanjuje za oko pola kada se kuha .
Zamotajte krajeve neiskorišteni šparoge u mokrim papirnatim ručnikom i držati ga u hladnjaku . Provjerite jeste li ga koristiti u roku od dva ili tri dana .
Šparoga u vašoj prehrani
Šparoge se može jesti toplo ili hladno , kuhano ili sirovo , iako većina ljudi to vole kuhani . To može biti na pari , na žaru , mikrovalovima , dodaju juhama i varivima ili poslužuju kao prilog . To je osobito dobro s lososom .
Neki ljudi zamotajte šparoge u slaninu ili umočiti u hollandaise , iako to nisu najbolji izbor ako se pokušavate izgubiti na težini .
Nemojte kuhati to predugo , jer se dobiva mlak i ljigav , ako prekuhano . Pari ili bi trebala trajati između pet i osam minuta . Vi želite da se javni natječaj , ali nije mlitavo .
Iako ima više magična svojstva mršavljenja od brokule i prokulica , šparoga ima karakterističan okus i svestran , koja može ići dug put prema čuvanju svoje prehrana zanimljiva .