Gubitak težine Gluten
Izvorno bezglutenski dijeta su samo za one osobe s celijakijom . U posljednjih nekoliko godina , mnogi ljudi su eksperimentiranje s gluten -free života, a mnogi su nalaz da su rezultati poboljšanju mnoge aspekte svog života. Neki zagovornici tvrde da jeprehrana bez glutena će dovesti do naglog gubitka kilograma . Vrste
Gluten jeprotein koji se nalazi u pšenici, raži i ječma . Gluten je prisutan u kruh, tjestenina, krekeri i niz drugih proizvoda . Gotovo svaki praktičnost hrane na tržištu sadrži gluten . Za one ljude s netolerancije na gluten , čak i malo može uzrokovati zdravstvene probleme, uključujući osip , probavne probleme i nadutost . Gluten netolerancije i sprečava tijelo apsorbira hranjive tvari u mnogim namirnicama , što može uzrokovati mnoštvo zdravstvenih problema . Budući da mnogi ljudi s gluten netolerancije su self - dijagnoza ,broj je teško utvrditi . Istraživanje koje je nepodnošenje glutena Grupe u Utahu procjenjuje da je 1 u 133 ljudi su bez glutena netolerantan .
Značaj
celijakije pacijenti imaju nesposobnost da apsorbira hranjive tvari . Kao rezultat toga , mnoge od tih pacijenata su pothranjenost. Međutim , postoji povećan raspravu nedavno o celijakije pacijenata koji su pretili . Mnogi od tih bolesnika su nalaz da je uklanjanje glutena iz prehrane pomaže im da prolio funti . On je mislio da je zbog ove pacijenti su u mogućnosti apsorbirati hranjive tvari , njihova tijela su držeći se masnih naslaga kao obrambena mjera . Više istraživanja treba provoditi za istraživanje tih nalaza .
Zablude
Nisu svi ljudi koji sebe smatraju gluten - netolerantni su dijagnoza od strane liječnika . Postoje mnogi ljudi koji su s celijakijom nisu dijagnosticirani , ali pronaći da je uklanjanje glutena iz prehrane jednostavno učiniti da se osjećaju bolje . Ti ljudi izabrati da bi se izbjeglo gluten i izvješće bolju probavu , smanjuje nadutost i manje simptome drugih problema , kao što su sindrom iritabilnog crijeva . Također, mnogi iskustvo mršavljenja .
Teorije /
Spekulacije
Izvješća mršavljenja nakon otklanjanja gluten nisu u potpunosti istražena . Postoje mnoge teorije o znanosti iza mršavljenja .
Gubitak težine može bitiposljedica jednostavno smanjiti unos kalorija . Gubitak težine može se razlikovati na temelju onoga štoosoba koristi kao zamjena za gluten . Nutricionisti ne podrzavaju eliminaciju glutena , ali i ne vidim nikakve štetne posljedice .
Ukidanju glutena iz prehrane također može poboljšati zdravlje probavnog . Mršavljenja doživio od strane onih koji su bez glutena može bitirezultat čišći debelog crijeva .
Mršavljenja također može objasniti povećanu potrošnju proteina . Protein u tijelu ima manje vode . Smetnje povećanu proteina i manje ugljikohidrata može pomoći tijelu da se riješi vode , a time i smanjiti broj na ljestvici .
Upozorenje
Američka uprava za hranu i lijekove Administracija preporučuje najmanje tri porcije cjelovitih žitarica dnevno . Oni koji žele slijediti gluten - free lifestyle treba naći zamjenu za pšenice, raži i ječma se postigao ovaj minimalni dnevne potrebe .