Učinci viška vlakna na apsorpciju vitamina

Dobivanje preporučenih 21 grama na 38 grama dnevno vlakana u vašoj prehrani može pomoći sniziti rizik za zatvor , visoki kolesterol , dijabetes tipa 2, bolesti srca i moždanog udara , prema Sveučilištu Maryland Medical centar . Konzumiranje više od 50 grama dnevno vlakana , međutim , može ometati apsorpciju određenih nutrijenata . Vitamini iz hrane

Smetnje prehrana koja sadrži preporučenu količinu vlakana nije za posljedicu smanjenje količine vitamina i minerala u krvi u studiji objavljenoj u " javno zdravstvo Nutrition " u lipnju 2004Studija činili višim mikronutrijenata količinama nalaze u high - vlakno hrane , ali je provedeno sa zdravih sredovječnih žena , a rezultati možda neće bitiisti u ljudi koji su osjetljiviji na mikronutrijenata nedostatke .

Vitamini od dopunama

Ljudi dane ispitne obroke obogaćene vitaminima B -12 i E te vrste vlakana zove konjak manan apsorbira manje vitamina E , ali istu količinu vitamina B 12 kao i kad su dobili tih obroka bez dodatnih vlakana u studiji objavljenoj u " Tohoku Journal of Experimental medicine " u 2008. Autori studije na umu davlakno može utjecati na apsorpciju vitamina topivih u mastima više nego u vodi topljivih vitamina . Druga studija , objavljena u ruskom časopisu " Voprosy Pitaniia " u 2010 , pokazalo je da se nadopunjuje s vlaknima , uključujući i lignana , mikrokristalnom celuloze i pšenične mekinje , može smanjiti apsorpciju vitamina , uključujući tiamina , riboflavina i vitamina A , C i E.
drugih hranjivih tvari

Pretjerano dijetalnih vlakana unos može imati negativan učinak na apsorpciju nekih minerala , uključujući kalcij, željezo , magnezij i cink , u skladu sa Sveučilišta u Arizoni Extension . To je zato vlakana može izazvati svoju hranu da prođe kroz probavni trakt brže , ostavljajući manje vremena za ove minerali da se apsorbira .
Značaj učinaka

Dok konzumiranje pročišćeni vlakana , kao što su to od dodataka , može smetati nešto s vitaminom i mineralnim apsorpcije ,Svjetska zdravstvena organizacija navodi da su ljudi koji su dobili preporučene količine hranjivih tvari , a nakon visoke vlakno dijeta nije vjerojatno da će doživjeti vitamina ili minerala nedostatke . Hrana bogata vlaknima također imaju tendenciju da budu visoke u vitaminima , tako da nema puno rizika za nedostatkom vitamina dok se vaše vlakana iz hrane umjesto dodataka .