Maca korijen informacije
Maca korijen jekvrgav biljka koja raste na visokim nadmorskim visinama i vrlo je cijenjen zbog svojih ljekovitih svojstava . Maca korijen je korisna u mnogim oblicima: svježi , sušeni , u prahu i kao čaj . Ako razmišljate o korištenju Maca korijen kao dodatak prehrani , to je sugerirao Natural News.com da olakšati vaše tijelo u rutinu s biljke postupno povećanje dnevne doze . Zdravstvene prednosti
nutricionistički Maca korijen jesuperhrana . Korijen je u prosjeku 10 posto proteina i sadrži vlakna, lipide , aminokiseline , ugljikohidrate, željezo i kalcij . Ljekovito Maca korijen je uzgaja već tisućama godina i tradicionalno se koristi za liječenje menstrualnih problema , slabokrvnost , tuberkuloza, hormonalne neravnoteže i muške impotencije . Prema Macaroot.com je pomagala probavu , smiruje želudac i podržava nadbubrežne žlijezde .
Povijest
od vremena Inka , a možda i prije da su autohtoni narod Peru su koristili Maca korijen potaknuti energiju i izdržljivost . Biljka je pripitomljena prije 2000 godina , a ljudi koji žive na planini često ga doveo u nižim visinama i to zamijenio za Staples poput riže i kukuruza . Kada su Španjolci došli su prepoznali qualitites biljke i izvozi u Španjolsku . Španjolski tantijema koristi biljku dok im opskrba ponestalo . Teško je njegovati zbog svoje visine na staništu . U 1960-ih interes za Maca korijen je rasplamsalo znanstvenici u Peruu .
Plant
Maca korijen jevišegodišnja biljka koja proizvodi sličnuroot povrća rotkvice . Raste na vrlo visokim nadmorskim visinama s jakim vjetrovima , zime zamrznuti i intenzivnom suncu . Listovi su zapečeni i ostati blizu tla . Maca također proizvodi male bijele cvjetove . Sam korijen je u obliku kruške 3 cm u promjeru; to je bijela , žuta i povremeno ljubičasta .
Culinary
Maca korijen kaohrana poput slatkog krumpira . Korijeni su ponekad pečena i pire . Osušeni korijen se kuha u mlijeku napraviti kašu , ili se koristi u gužvi i pudinga . U Peruu su čak napraviti slatko fermentirano piće od Maca zove Maca Chicha . Korijeni su tangy uz blagi butterscotch okus .
Doplata
Maca korijen melje se i prodaje kao dodatak prehrani u zdravstvenim i dopuniti trgovinama . Najpoznatiji korištenje Maca korijen je kao afrodizijak i plodnost pojačanje . Maca biljka ne sadrži hormone , ali njegovi nutrijenti hraniti na endokrini sustav i stimulira nadbubrežne žlijezde prema prirodnim News.com .