Prehrana janjetinu jetre
Lamb jetra ima i pozitivne prehrambene dobrobiti i negativne prehrambene zabrinutost . Prije dodavanja janjeće jetre u prehrani , važno je shvatiti kako se to može utjecati na vaše tijelo . Identifikacija
Postoje više veličina od janjetine jetre i više načina da se kuha na jetru . Ovaj članak se fokusira na 4 oz . posluživanje sirove janjeće jetre .
Prednosti
Lamb jetra jeveliki izvor proteina . Jedna porcija sadrži 23 g bjelančevina , što je 46 posto preporučene dnevne količine . Jedna porcija jetre također ima 46 posto dnevno preporučene količine željeza .
Razmatranja
Lamb jetra sadrži znatnu količinu masti . Jedan 4 - oz . posluživanje ima 6 g masti , što je gotovo 10 posto dnevno preporučene količine masnoća .
Upozorenja
one koji imaju kolesterol zabrinutost trebali izbjegavati janjeće jetre . Jedna porcija janjetine jetra sadrži 419 mg kolesterola , što je 140 posto dnevno preporučene vrijednosti kolesterola .
Fun Fact
Lamb jetra ima nevjerojatno visok postotak vaše dnevne preporučene količine vitamina A. Jedan 4 - oz . posluživanje janjećeg jetra ima 556 posto dnevno preporučene količine vitamina .