Probavni enzimi & Hrana apsorpcije

Probavni enzimi su biološki spojevi koje proizvode organa probavnog trakta i koristi tijelo da katalizira razgradnju unesene hrane u obliku koji se lako koristi stanice . Za veći dio , probavni enzimi obavljaju svoje funkcije po proces poznat kao hidrolize . Hidroliza se odnosi na razgradnju kemijskih veza u hrani dodatkom molekula vode . Nakon digestije završena , apsorpcija se odvija prijenos proizvode razgradnje od gastrointestinalnih (GI ) trakta u krvotok . Od tamo, probavljaju hranjive tvari preusmjeren tjelesnih organa i sustava prema potrebi. Oralni Enzimi
Probava počinje kad hrana ulazi u usta

djelovanje probavnih enzima počinje od trenutka kad hrana ulazi u probavni trakt kroz usne šupljine , također poznato kao usta . U ustima su žlijezde slinovnice luče sline amilaza , koja počinje preliminarnu slom škroba naći u hrani kao što su kruh, tjestenina i krumpir .

Želučani
Enzimi

kiseloj sredini želuca priprema proteine ​​naći u hrani kao što su meso peradi, meso , ribu i grah za razgradnju denaturing i razvijajući svoju strukturu . Nakon toga, želučani enzim pepsin razgrađuje proteine ​​u manje molekule poznate kao peptidi .

Jetre i žuči Enzimi

hepatobilijarni Sustav se sastoji od jetre , žučnog mjehura , i gušterača . Organi hepatobilijarnog sustava imaju važnu ulogu u procesu probave djelujući kao pribor probavne organe . Jetra je mjesto za proizvodnju žuči . Žuč je pohranjena u žuč i izlučuje se u tankom crijevu u odgovor na prisutnost masti iz hrane . Kao emulgator , žuči omogućuje molekule masti za miješanje s vodenom okruženju tankog crijeva . Bez žuči , molekule masti bi plutaju okolo u crijevima baš kao ulje pliva na vrhu vode . S druge strane ,gušterača proizvodi enzime tripsinogen , gušterače amilaze i lipaze pankreasa , koji su odgovorni za nastavak probavu proteina, ugljikohidrata i masti , odnosno, u tankom crijevu .
Crijevna enzimi

stanice crijevni zid proizvode enzimi odgovorni za finaliziranje procesa probave .
apsorpcije

zidmalog crijevo je omeđena prstast projekcije poznat kao microvilli . Crijevni zid , koji je također poznat kao četkastoj granici , ima veliku površinu za apsorpciju zbog tih mikrovila . Ovisno o kemijskoj strukturi proizvoda razgradnje , koje se mogu apsorbirati u krvotok pasivnom difuzijom , aktivnog transporta ili formiranje micela . Jednom apsorbira , čestice hrane putovati u različite organe i sustave u tijelu koliko je potrebno .