Kakao u prahu Health Benefits
Vi svibanj biti upoznati s mitom da je čokolada je loše za vas , ali kakao prah je dokazano da imaju nekoliko zdravstvenih koristi . Da bi mogao primiti najveće zdravstvene prednosti , tražiti čistu ili neprerađenog kakao . Neki čokolade sadrže dodane sastojke koji negirati prednosti kakaa . ( Vidi referenca 2 ) . Nezaslađen tamne čokolade imaju veće koncentracije zdravo , korisno kakao i manje dodatnih sastojaka . Antioksidans
Kakao i proizvodi poput kakao praha sadrže više flavonoida antioksidansa od bilo koje druge hrane . Čisti kakao ima četiri puta više antioksidansa od jednakom iznosu od zelenog čaja . Antioksidansi pomoći za ispiranje tijela od toksina i štetnih slobodnih radikala , za koje se vjeruje da uzrokuje rak i druge kronične bolesti . Također je predložio da kakao prah je antioksidansi imaju moć da preokrenu neke od staničnih oštećenja uzrokovanih tim otrovima . Imajte na umu da su antioksidansa sile sunajveća kada kakao se konzumira u svom najčišćem obliku .
Kardiovaskularne
flavonoida u kakao prah su dokazali da pružajuširok raspon kardiovaskularnih zdravstvene beneficije . Konzumiranje do jedne unce tamne čokolade dnevno može pomoći rastegnuti krvne žile , poboljšati cirkulaciju i smanjiti zgrušavanje krvi . Zutphen starije Studija , objavljena u 2005 , studirao unos kakao , krvni tlak i kardiovaskularne smrtnosti u odnosu na razdoblje od 15 godina i utvrdili da " unos kakao bila je obrnuto proporcionalno povezana s sistoličkog i dijastoličkog krvnog tlaka . " Najviše razine unos kakao proizvodi najniže razine krvnog tlaka . Istraživanje je također pokazalo da konzumacija kakaa bila je obrnuto proporcionalno povezana s kardiovaskularnim i svih uzroka smrtnosti , dokazujući da redovita konzumacija kakaa je dobra za vaše zdravlje kardiovaskularnog sustava .
Mood Booster
potrošnja Kakao povećava razinu raspoloženja jačanje neurotransmitera u mozgu . Kakao povećava razinu serotonina i endorfina u mozgu , koji djeluju kao antidepresiva i stvaraju osjećaj zadovoljstva . Čokolada sadrži feniletilamin , koja može biti od pomoći onima koji pate od depresije . Feniletilamin može biti zarazna , pa konzumacija čokolade treba pratiti . Da bi primali punu raspoloženje -lifting prednosti kakaa , to je bolje da ga konzumiraju u čistom obliku . Izbjegavati prerađene čokoladu koja sadrži aditive kao što su šećer , mlijeko, hidrogenirano ulja i visoke fruktoza kukuruza sirup . Ovi aditivi mogu negirati zdravstvene prednosti i povećati razinu masnoće u kakao prah . Potražite tamne čokolade s visokim postotkom kakaa , ili certificiranih organskih kakao - praškastih proizvoda za izbjegavanje tih štetnih aditiva .
