Što je Pearl Sugar
? Pearl šećer , koji se nazivaju Pera šećera ili tuča šećer , jegruba Skandinavski šećera . To je u stanju izdržati topi zbog vlage ili vrućine puno bolje od drugih oblika šećera , zbog čega je i apel za pečenje i uređenje svrhe . Karakteristike
Pearl šećer dolazi u različitim različitih veličina , od veličine krupnom morskom solju žitarica na veće predmete poput graška ili makadamija orasima . Granule su zaobljena , ali nisu savršeno okrugla, a oni nalikuju jako zbijen slastičarnica šećera . Zbog biser šećer je zbijen , to ne topi ili raspusti jednako lako kao druga vrsta šećera .
Koristi
Pearl šećer se koristi prvenstveno za pečenje i uređenje prehrambene proizvode . Šećerni granule dodati slatkoću i škripanje na razne poslastice , i jer ne tope lako , oni bi za lijep dekorativni kontaktu vrhu kruh i peciva .
Gdje kupiti
Pearl šećer nije uobičajeno dostupna u običnim supermarketima , osim ako živite u Skandinaviji ili nekim drugim dijelovima Europe . Potražite ga u specijaliziranim trgovinama i supermarketima koji nose svjetskog uvoza , ili naručiti ga online iz međunarodnih ili specijalitet trgovaca .